تويت
محشي الباميه
بسم الله الرحمن الرحيم
الباميه المحشيه
باميه كبيره تشق بالسكين وتفرغ من الداخل
الخلطه:
كزبره خضراء مطحونه وفلفل حار مطحون
ثوم مطحون-كمون نانم-فلفل اسود-ملح
اضفت من عندي يصله صغيره مطحونه وطماطم مطحونه وكان خطا شنيع لا تسووه لانها عذبتني اثناء القلي
ضعي في طاوه قليل زيت وضعي الباميه (انا بعد قليل اضفت قليل ماء حتى تستوي)
تعليق