كرواسون

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • فراشة الجنوب
    عضو ذهبي
    • Jun 2009
    • 777

    كرواسون

    المقادير:

    ثلاث كاسات طحين
    نصف كأس زبدة
    نصف كاس سكر
    كأس ماء
    ملعقتي طعام خميرة فورية
    بيضتين
    ملعقة شاي ملح
    قليل من السمسم



    الطريقة:

    توضع الزبدة على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
    يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
    يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة
    تترك في مكان دافئ حتى تخمر
    تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية
    ثم تقسم إلى مثلثات
    تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج
    تلف على شكل اسطواني
    توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
    يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم
    توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر
  • روح مشرقة
    V - I - P
    • Apr 2008
    • 11324

    #2
    تسلم الايادي اختي فراشه
    ينقل للأنسب

    تعليق

    •  صعبة المنال
      V - I - P
      • Aug 2007
      • 3526
      • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
        عذبات الأيام ماتمدي لياليها
        حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
        مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
        اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
        واصور الماضي لنفسي واسليها


        اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
        ويستر عليها ويذكرها بالخير
        فمان الله

      #3
      تسلم الايادي على الطريقه
      يعطيك الف عافيه يارب .

      تعليق

      • فراشة الجنوب
        عضو ذهبي
        • Jun 2009
        • 777

        #4
        مرسي كتيرررررررررع المرروووررر

        تعليق

        • هدى الحزن
          عـضـو
          • Jul 2009
          • 14

          #5
          رووووعه مشكووووووووووره وبنتظارجديدك

          تعليق

          • فراشة الجنوب
            عضو ذهبي
            • Jun 2009
            • 777

            #6
            مرسي ع المرورلرائع

            تعليق

            • صمت الزمن
              عضو فضي
              • May 2007
              • 619

              #7
              يسلمووووو يالغلا

              تعليق

              • فراشة الجنوب
                عضو ذهبي
                • Jun 2009
                • 777

                #8
                الله يعطيك العافية
                اسعدني تواجدك

                تعليق

                • ياعذابي ..
                  عـضـو فعال
                  • Jun 2009
                  • 64
                  • فجر السلام سابقا

                  #9
                  فراشه الجنوب ..
                  تسلمي يالغلا على الطريقه الروعه ..
                  ماقصرتي ياقلبي :)
                  يعطيك العافيه ..
                  وبنتظار جديدك بشوووق ..

                  تعليق

                  • فراشة الجنوب
                    عضو ذهبي
                    • Jun 2009
                    • 777

                    #10
                    يسلمو ع المرور
                    الله يعطيك الف عافيه

                    تعليق

                    google Ad Widget

                    تقليص
                    يعمل...