حلا بطبقة التوفي مايكلف الكثير وسريع التحضير ان شاء الله يعجبكم
1- المقادير:
بسكوت شاي
زبدة
حليب نستلة
جبنة كيري
سكر
قشطة
![](https://m.3bir.net/files/22740.jpg)
2- طريقة التحضير :
يطحن البسكوت حتي يصبح ناعم
تسيح الزبدة وتمزج مع فتات البسكوت وترص في الصينية
![](https://m.3bir.net/files/22741.jpg)
تخلط جبنة الكيري وحليب النستلة في الخلاط وتصب على طبقة البسكوت
![](https://m.3bir.net/files/22742.jpg)
![](https://m.3bir.net/files/22743.jpg)
توضع الصينية في الفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى تتحمر الطبقة العلوية فقط
![](https://m.3bir.net/files/22744.jpg)
يوضع السكر في اناءعلى النار حتى يصبح لونة مثل الكراميل ( بني )
![](https://m.3bir.net/files/22745.jpg)
توضع عليه القشطة مع التحريك السريع حتى لا تتكتل
![](https://m.3bir.net/files/22746.jpg)
يصب على طبقة الحليب والجبنة في الصينية
![](https://m.3bir.net/files/22747.jpg)
يزين بجوز الهند او الفستق ويقدم بهذا الشكل
![](https://m.3bir.net/files/22748.jpg)
اتمنى يعجبكم وانتظر ردكم
1- المقادير:
بسكوت شاي
زبدة
حليب نستلة
جبنة كيري
سكر
قشطة
![](https://m.3bir.net/files/22740.jpg)
2- طريقة التحضير :
يطحن البسكوت حتي يصبح ناعم
تسيح الزبدة وتمزج مع فتات البسكوت وترص في الصينية
![](https://m.3bir.net/files/22741.jpg)
تخلط جبنة الكيري وحليب النستلة في الخلاط وتصب على طبقة البسكوت
![](https://m.3bir.net/files/22742.jpg)
![](https://m.3bir.net/files/22743.jpg)
توضع الصينية في الفرن بدرجة حرارة متوسطة حتى تتحمر الطبقة العلوية فقط
![](https://m.3bir.net/files/22744.jpg)
يوضع السكر في اناءعلى النار حتى يصبح لونة مثل الكراميل ( بني )
![](https://m.3bir.net/files/22745.jpg)
توضع عليه القشطة مع التحريك السريع حتى لا تتكتل
![](https://m.3bir.net/files/22746.jpg)
يصب على طبقة الحليب والجبنة في الصينية
![](https://m.3bir.net/files/22747.jpg)
يزين بجوز الهند او الفستق ويقدم بهذا الشكل
![](https://m.3bir.net/files/22748.jpg)
اتمنى يعجبكم وانتظر ردكم
تعليق