الكباب الهندي

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • اعذب احساس
    عـضـو
    • Jun 2009
    • 2
    • احساس حساس في قلب حساس

    الكباب الهندي

    السلام عليكم اخوتي و اخواتي



    [اقدم لكم هذه الاكلة[/COLOR][/SIZE][/CENTER]

    الكباب الهندي


    المكونات والمقادير :
    مقادير الخلطه-
    2/1 1 بندوره مقشره ومقطعه مكعبات وسط-
    2/1 نصف بصله-
    4/1 1 فلفل حلو (وسط)-
    1 م0ص سمنه-
    ملح + بهار-
    الكفته ( تجهز مثل العاده بالبقدونس والبصل والبهارات) -
    وتشكل على شكل اصابع مثل الكباب .

    طريقة التحضير :
    الطريقة:


    يوضع بالطريقه سمن يوضع على النار، يوضع البصل المقطع شرائح ثم الفلفل الاخضر المقطع شرائح رفيعه ثم نضيف البندوره على المقادير0
    ثم نضيف رب البندوره مع قليل
    من الماء مقدار كوب على المقادير (بالنسبه للماء حسب مارترغبي انا بحبها زياده شوية مرقه )، ويترك على النار لحين الاستواء

    ثم نضع الكباب بالصينيه ونضع عليها قليل من السمنه ملعقه صغيره ونشويه بالفرن ( يعني لازم تنزل مية اللكفته تزال منها )
    نضع فوقه خليط البصل والفلفل والبندوره ثم ندخلها الى الفرن حتى تستوي مع بعضها البعض لمدة نصف ساعه0
    ثم نخرجها ونقدمها مع الارز












    وبالهنا والعافية





    اختكم اعذب احساس












































    /SIZE]
    التعديل الأخير تم بواسطة اعذب احساس; 27-06-2009, 04:25 PM.
  • jasmine
    عـضـو فعال
    • Aug 2008
    • 148

    #2
    مشكووووووووووووووووووووووووووورة

    تعليق

    •  صعبة المنال
      V - I - P
      • Aug 2007
      • 3526
      • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
        عذبات الأيام ماتمدي لياليها
        حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
        مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
        اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
        واصور الماضي لنفسي واسليها


        اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
        ويستر عليها ويذكرها بالخير
        فمان الله

      #3
      يسلموووو ياقمر
      شكلها لذيذه
      ان شاء الله اجربها قريب باذن الله
      يعطيك العافيه ينقل للانسب .
      التعديل الأخير تم بواسطة صعبة المنال; 26-06-2009, 02:14 AM.

      تعليق

      • اعذب احساس
        عـضـو
        • Jun 2009
        • 2
        • احساس حساس في قلب حساس

        #4
        شكرا على الرد صعبة المنال

        تعليق

        • روح مشرقة
          V - I - P
          • Apr 2008
          • 11324

          #5
          الله يعطيك العافيه اختي

          تعليق

          google Ad Widget

          تقليص
          يعمل...