تويت
البطاطس بالطريقة التركية
سلام كيفكم جبتلكم طبخه لذيذيه
جبتلكم طبق شكلو جنان اما لسا ماجربتو بس لسا حجربو لانو اكيد روعه لاني من عاشاقات البطاطس.....
وهذا الطبق ممكن يكون وجبه كاملة
أو كطبق جانبي في المناسبات
المكونات:
المكونات:
3 حبات بطاطس كبيرة مشوية بالفرن من جميع الجهات .
زبده - جبن موزريلا - سلطة مايونيز (ملفوف ابيض +قليل من الجزر +مايونيز+سكر)
سلطة خضار مشكلة(خضار مجمدة تسلق بقليل من الماء +مايونيز +زبادي) وأي نوع لاخر
من سلطاتك المفضلة + مخللات +كاتشب +جبنة الناتشوز (طبعا كل الأضافة لك الحرية
حسب ذوقك).
الطريقة :
1- تقشر البطاطس وتهرس مع الزبدة وجبنة الموزريلا.
2- توضع في صحون التقديم (تكون عميقة مثل صحون المافن) تضيفين المخللات ثم
على شكل طبقات تضيفين السلطات وفي الأخير صبي الكاتشب وجبنة الناتشوز.
ملاحظة :
ممكن اذا كانت حبات البطاطس كبيرة جدا أن تقومي بتجويف(حفر) البطاطس
بعد أخراجها من الفرن و تكون الخلطة داخل حبات البطاطس.
بعد أخراجها من الفرن و تكون الخلطة داخل حبات البطاطس.
أتمنى أنها تعجبكم
تعليق