المقادير
بطاطس مقلى ومقطع دوائر
ولحم مفروم مطبوخ
الطريقة
اول شى قطعى البصل لحد مايذبل وبعدها ضيفى البهارت المعرووفة
واخر شى حطى اللحمة وخليها تستوى مزبوط وحطى عليهاصلصة وبقدونس
وبعدين صفى البطاطس بصينية وحطى الحمة المطبوخة فوقها
وحطيها دقايق بس بالفرن
واخر شى
حطى بصحن
2زبادى
و4ملاعق طحينة سائلة
وشوى ثوووووم
وصبيها ع الوجة
وووبس
بنات ترا مفروض تصير طبقة وحدة بس
بس انا من العجلة حطيتها بالصحن هى وحارة
تعليق