تويت
فطيرة التفاح والبوظة..
المقادير:
_8/1 أنش عجينة. %22
_خمس تفاحات.
_قالب زبدة صغير. %22
_4/1 كوب طحين.
_ملعقة طعام توابل وقرفة. %22
_كوب سكر بني
>>>>>>>>>>>>><<<<<<<<<<<<<<
الطريقة:
_سخني الفرن 350 درجة مئوية.
_ضعي العجينة في قالب الفطائر لمدة عشرة دقائق.
_قشّري وقطعي التفاح إلى قطع صغيرة.
_أغمري التفاح بالماء وضعيه على النار ليغلي.
_بينما التفاح يطبخ ذوبي كوب الطحين في 2/1 كوب من الماء حتى يذوب تماماً.
_أضيفي السكر والتوابل إلى الخليط، وامزجيه جيداً.
_أضيفي الزبدة وسخنيها مع التحرّيك بشكل مستمر.
_عندما يصبح التفاح جاهزاً ضعي التفاح في القدر مع المكونات الأخرى.
_اخرجي الفطيرة من الفرن.
_ضعي حشو فطيرة التفاح وأعيديها للفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
_تناولي فطيرة التفاح اللذيذة مع الكريما المخفوقة أو البوظة
المقادير:
_8/1 أنش عجينة. %22
_خمس تفاحات.
_قالب زبدة صغير. %22
_4/1 كوب طحين.
_ملعقة طعام توابل وقرفة. %22
_كوب سكر بني
>>>>>>>>>>>>><<<<<<<<<<<<<<
الطريقة:
_سخني الفرن 350 درجة مئوية.
_ضعي العجينة في قالب الفطائر لمدة عشرة دقائق.
_قشّري وقطعي التفاح إلى قطع صغيرة.
_أغمري التفاح بالماء وضعيه على النار ليغلي.
_بينما التفاح يطبخ ذوبي كوب الطحين في 2/1 كوب من الماء حتى يذوب تماماً.
_أضيفي السكر والتوابل إلى الخليط، وامزجيه جيداً.
_أضيفي الزبدة وسخنيها مع التحرّيك بشكل مستمر.
_عندما يصبح التفاح جاهزاً ضعي التفاح في القدر مع المكونات الأخرى.
_اخرجي الفطيرة من الفرن.
_ضعي حشو فطيرة التفاح وأعيديها للفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
_تناولي فطيرة التفاح اللذيذة مع الكريما المخفوقة أو البوظة
النصائح والتحذيرات
إذا كنت ترغبين في تخفيف الوزن، فلا تضيفي السكر والطحين والزبده، وضعي التفاح مع التوابل فقط.
إذا كنت ترغبين في صنع العجينة في المنزل فمقادير العجينة: 1/2 2كوب من الطحين متعدد الاستعمالات مع 1/4 كوب سكر، و 3/4 ملعقة من الملح.
تعليق