تويت
حلوة الجلجلانية ***
* المقادير :
1 كغ كاوكاو مرحي ( فول سوداني)
- نصف كأس زبدة ذائبة
- 75 غ سكر عادي
- كيس خميرة كيميائية
- 5 الى 6 حبات بيض
- عسل
* طريقة التحضير :
نضع الكاوكاو المرحي + الزبدة + السكر + الخميرة الكيميائية ، و نجمع بالبيض على نتحصل على عجينة لينة .
نضعها على شكل حربوش أي نستطيل و نقطعها الى مثلثات نمررها في بياض البيض ، ثم في الجلجلان المحمص
و نطهيها لمدة 10 دقائق و فور اخراجها نتركها تتماسك قليلا ، ثم نضعها في العسل .
حلوة كتير حلوة و مذاقها أحلى جربوها راح تعجبكم كتير
بصحتين وعافية على قلبكم
1 كغ كاوكاو مرحي ( فول سوداني)
- نصف كأس زبدة ذائبة
- 75 غ سكر عادي
- كيس خميرة كيميائية
- 5 الى 6 حبات بيض
- عسل
* طريقة التحضير :
نضع الكاوكاو المرحي + الزبدة + السكر + الخميرة الكيميائية ، و نجمع بالبيض على نتحصل على عجينة لينة .
نضعها على شكل حربوش أي نستطيل و نقطعها الى مثلثات نمررها في بياض البيض ، ثم في الجلجلان المحمص
و نطهيها لمدة 10 دقائق و فور اخراجها نتركها تتماسك قليلا ، ثم نضعها في العسل .
حلوة كتير حلوة و مذاقها أحلى جربوها راح تعجبكم كتير
بصحتين وعافية على قلبكم
تعليق