تويت
كيك الساينبون ..لذيذ
.اليوم سلمكم الله اشتهيت كيك سينابون 
قلت بسوي وبجرب ان اظبطت اهلا وسهلا
المهم اكيد تعرفون محل يبيع السينابون بالعثيم مول وفيه بالرياض
..المهم مالكم بالطويله نعطيكم المقادير .,
:المقادير
كوب ماء
ملعقة كبيره خميره
1\3 كوب سكر
ملعقه صغيره بيكنج بودر
1\4 كوب زيت
رشة ملح
2 كوب دقيق
: الطريقه
تذوبين الخميره بالماء بعدين تخلطينهم كلهم ماعدا الدقيق
بعدين خلطي الدقيق معاهم . اذا احتجتي ماء زيدي عادي انا كفاني كووب
وخليها تتخمر لمدة ساعه تقريبا.
اذا تخمرت فرديها وحطي عليها دارسين وسكر مطحون مخلوطين مع بعض
وقطعيها ولفيها على شكل اسطواني
بعدين حمي الفرن لمدة 10 دقايق ودخليها تستوي شغلي من تحت
اول شي لين تتحمر وشغلي فووق
بعدين سوي الكريم حقتها وهي سر الطعم
تحطين دارسين مطحون مع ماي وخليه يغلي
بعدين اخذي علبة حليب محلى مع بيالة حليب سائل بارد
خلطيهم مع بعض وصبيه على الكيك وهي ساخنه عشان يتشرب فيها
بعدين اذا تكثف الدارسين وهو يغلي خلاص رفعيه وصبي فوق الكيك وهنا سر الطعم اللذيذ اللي يسويه محل السينابون
وبالهنا والعافيه
صدقوني بتاكلون اصابعكم وراها هع
قلت بسوي وبجرب ان اظبطت اهلا وسهلا
المهم اكيد تعرفون محل يبيع السينابون بالعثيم مول وفيه بالرياض
..المهم مالكم بالطويله نعطيكم المقادير .,
:المقادير
كوب ماء
ملعقة كبيره خميره
1\3 كوب سكر
ملعقه صغيره بيكنج بودر
1\4 كوب زيت
رشة ملح
2 كوب دقيق
: الطريقه
تذوبين الخميره بالماء بعدين تخلطينهم كلهم ماعدا الدقيق
بعدين خلطي الدقيق معاهم . اذا احتجتي ماء زيدي عادي انا كفاني كووب
وخليها تتخمر لمدة ساعه تقريبا.
اذا تخمرت فرديها وحطي عليها دارسين وسكر مطحون مخلوطين مع بعض
وقطعيها ولفيها على شكل اسطواني
بعدين حمي الفرن لمدة 10 دقايق ودخليها تستوي شغلي من تحت
اول شي لين تتحمر وشغلي فووق
بعدين سوي الكريم حقتها وهي سر الطعم
تحطين دارسين مطحون مع ماي وخليه يغلي
بعدين اخذي علبة حليب محلى مع بيالة حليب سائل بارد
خلطيهم مع بعض وصبيه على الكيك وهي ساخنه عشان يتشرب فيها
بعدين اذا تكثف الدارسين وهو يغلي خلاص رفعيه وصبي فوق الكيك وهنا سر الطعم اللذيذ اللي يسويه محل السينابون
وبالهنا والعافيه
صدقوني بتاكلون اصابعكم وراها هع
تعليق