تويت
((شرائح سمبوسه .. بطاطس مسلوقه مهروسه مع قشطه مع شوي ملح وكمون .. دجاج فيليه محموس مع بصل وبهارات .. اطابع طماط .. اصابع مخلل خيار .. اصابع بطاطس مقلي))
الطريقة
نفس طريقة عمل المطبق.."كما في الصور"..
نضع شرائح السمبوسه على شكل اشارة +
نضع ملعقه من خليط البطاطس والقشطه..
ثم 3 اصابع لكل من
""طماطم .. مخلل .. بطاطس
نرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت..
وندهن سطح الشاورما بالبيض
نرتبها في صينية فرن مدهونه بالزيت..
وندهن سطح الشاورما بالبيض
ندخلها الفرن لين تتحمر من فوق وتحت..
تعليق