صالونة اللحم أو المرق ع الطريقة الخليجة الأصيلة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • queen
    V - I - P
    • Oct 2008
    • 5318

    صالونة اللحم أو المرق ع الطريقة الخليجة الأصيلة




    مرحبا
    مساكم / صبحكم الله بالنور والسرور
    اليوم من مطبخ بيتنا queen بنزل لكم أكلة شعبية

    وهي صالوبة اللحم مع الرز الأبيض المسلوق عادي سبق وذكرت طريقة إعداده كثير
    شكلكم متحمسين
    يا الله نبدأ






    كيلو لحم غنم مقطع
    خضار ( كوسا بطاطس قرع طماط جزر ولوبياوبازلا كل اللي عندكِ ) تقطع قطع كبيره وبصل مفروم
    ربع كاس زيت
    البهارات ( ملعقة صغيره بزار/بهارات مشكلة - ربع ملعقه صغيره كركم - ملعقة صغيره كزبره ناعمه - ملعقة صغيره قرفه- حبات هيل )
    ملح على حسب الذوق
    3 حبات ليمون اسود
    6 ملاعق /صلصة طماطم (رب بندورة )
    رزر بسمتي حبة طويلة











    يحمر البصل وبعدها يوضع اللحم ويقلبا معا بالزيت حتى يحمر اللحم
    نضيف جميع انواع البهارات والطماط والصلصل على اللحم
    نضيف جميع الخضار الي اللحم والليمون الاسود ويحرك ويخلط الجميع ونضيف عليه الماء ونتركه ومغطى حتى ينضج اللحم
    بعد ما ينضج اللحم نضيف الملح ويترك على نار هاديه
    ونعمل الرز الأبيض المسلوق ونصب عليه الصالونه وبعدها نضع عليه اللحم والخضار زي الصورة


    بالهناء والعافية



  • روح مشرقة
    V - I - P
    • Apr 2008
    • 11324

    #2
    ماشاء الله تجنن
    تسلم الايادي الحلووووووووين
    يثبت فتره

    تعليق

    • queen
      V - I - P
      • Oct 2008
      • 5318

      #3
      تسلمين يا رب إختي جروحة


      شاكرة لك تواجدكِ العطر والأكثر من رائع



      تعليق

      •  صعبة المنال
        V - I - P
        • Aug 2007
        • 3526
        • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
          عذبات الأيام ماتمدي لياليها
          حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
          مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
          اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
          واصور الماضي لنفسي واسليها


          اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
          ويستر عليها ويذكرها بالخير
          فمان الله

        #4
        تسلم الايادي كوين
        يعطيك الف عافيه يارب
        دائماً رائعه في مواضيعك واكلاتك
        يسلموووووووو ياعسل .

        تعليق

        • queen
          V - I - P
          • Oct 2008
          • 5318

          #5
          الله يسلمكِ ويعافيكِ إختي منولة ع التواجد الرائع

          تعليق

          • أروى
            V - I - P
            • Feb 2008
            • 1659

            • ⊙° لن أقول أني فشلت مره ولكني اكتشفت أن هناك طريقة تودي إلى الفشل ⊙°

            #6
            الله يعطيك الف عافيه

            تعليق

            • queen
              V - I - P
              • Oct 2008
              • 5318

              #7
              الله يعافيكِ يا رب من كل شر

              تعليق

              • دموع فلسطين
                عضو فضي
                • Feb 2008
                • 573
                • سبحان الله وبحمده
                  سبحان الله العظيم

                  اللهم بلغنا رمضان

                #8

                تعليق

                • queen
                  V - I - P
                  • Oct 2008
                  • 5318

                  #9
                  الله يسلمك ويعافيك خيتو

                  تعليق

                  • بتايل
                    عـضـو
                    • Sep 2008
                    • 36

                    #10
                    عليكم بالف عافية

                    تعليق

                    google Ad Widget

                    تقليص
                    يعمل...