سلام عليكم ورحمة الله
المقادير
2 كوب زبادي
2 بيض
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 كوب أرز مطهو
4/1 كوب دقيق ذرة
4/1 كوب صنوبر
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة زبد
الطريقة
- يُسخن الفرن على 150 درجة مئوية.
- يُخلط الزبادي مع البيض والملح والبيكنج صودا ويُقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- تُضاف باقي المكونات ماعدا الزبد وتُقلب جيداً حتى نحصل على عجين متجانس.
- يُدهن قالب فرن بالزبد ثم يُصب العجين.
- تُوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يُترك ليبرد قليلاً ثم يُقطع، يُمكن أن يُقدم مع سلطة.
المقادير
2 كوب زبادي
2 بيض
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 كوب أرز مطهو
4/1 كوب دقيق ذرة
4/1 كوب صنوبر
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 ملعقة صغيرة زبد
الطريقة
- يُسخن الفرن على 150 درجة مئوية.
- يُخلط الزبادي مع البيض والملح والبيكنج صودا ويُقلب جيداً حتى تتجانس المكونات.
- تُضاف باقي المكونات ماعدا الزبد وتُقلب جيداً حتى نحصل على عجين متجانس.
- يُدهن قالب فرن بالزبد ثم يُصب العجين.
- تُوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- يُترك ليبرد قليلاً ثم يُقطع، يُمكن أن يُقدم مع سلطة.
تعليق