تويت
تشيز كيك الشوكلاتة
المقادير
باكيت بسكوت
1باكيت زبدة سائحة
3 بيضة
2 جبن فلاديفيا او اى جبنة طرية موجودة
1قيمر( موجود بالسوبرماركت )
1كوب سكر
2/1 كوب كاكاو ، سائح
طريقة التحضير:
يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائي ثم يضاف الزبدة ويخلط جيدا
ويضغط على البسكويت في قالب دائري
ذو قاعدة متحركة
تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرو البيض والقيمر
و الكاكاو السائل ويخلط جيدا
يصب الخليط فوق البسكويت ويضع في حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة
يترك ليبرد في الفرن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات
صحة وهنا على قلوبكم ياحلوين
تعليق