كفتة داوود باشا
كيلو لحم بقري مفروم
2 بصلة كبيرةمفرية
بقدونس مفري
شبت مفري
كوب ارز مطحون
بهارات +فلفل اسود+ملح
فلفل اخضرمفري
الطريقة:
يخلط جميع المكونات السابقة جيدا ويضاف اليها معلقة زيت
تشكل حسب الرغبة وتقلي في الزيت
يحمر بصل ويضاف اليه عصير الطماطم ويوضع فيه الكفتة حتي تنضج
وبالهنا والشفا
كيلو لحم بقري مفروم
2 بصلة كبيرةمفرية
بقدونس مفري
شبت مفري
كوب ارز مطحون
بهارات +فلفل اسود+ملح
فلفل اخضرمفري
الطريقة:
يخلط جميع المكونات السابقة جيدا ويضاف اليها معلقة زيت
تشكل حسب الرغبة وتقلي في الزيت
يحمر بصل ويضاف اليه عصير الطماطم ويوضع فيه الكفتة حتي تنضج
وبالهنا والشفا
تعليق