كبدة اسكندرانى مولعة
الكبدة لازم تتقطع صغير جدا
ثوم مفري
بصل مفري
فلفل حار
طماطم مقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة سمنة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود
بصي يا ست الكل
اول حاجة تشوحى الثوم في السمنة وبعد كدة ضيفي البصل وسبيه لح ما يذبل وبعد كدة ضيفي الفلفل لحد مايتقلي وريحته تفحفح وحطى الكبدة وشوحيها معاهم واخر حاجة الطماطم وحطى الملح والفلفل الاسود
وخلي بالك علي العيال من الشطة
وبالهنا والشفا
الكبدة لازم تتقطع صغير جدا
ثوم مفري
بصل مفري
فلفل حار
طماطم مقطعة مكعبات
ملعقة كبيرة سمنة
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود
بصي يا ست الكل
اول حاجة تشوحى الثوم في السمنة وبعد كدة ضيفي البصل وسبيه لح ما يذبل وبعد كدة ضيفي الفلفل لحد مايتقلي وريحته تفحفح وحطى الكبدة وشوحيها معاهم واخر حاجة الطماطم وحطى الملح والفلفل الاسود
وخلي بالك علي العيال من الشطة
وبالهنا والشفا
تعليق