السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباحكم / مساؤكم خير وسعادة
،
حلى ( أيام زمان )...
صاحبته شاركت فيه بمسابقة كأفضل طبق وفازت بالمركز الأول ..
ويستاهل الفوز ...
طريقة التنفيذ
صينية كبيرة نوعا ما ... وتفرشي ارضيتها بالبسكويت المطحون
وتكوني مجهزة حلى النخلة والبير والخرفان والتبن والجميع بكرامه ..
1
( طريقة حلى النخلة )
أناناسه تفرغيها من الداخل ... يعني تقطعي جزء قليل من الأسفل وتفرغيها ... مثل تفريغ الكوسه
وبعد كذا تحضري تمر وتخرج النواة منه وتحشيه بالبسكويت المكسر مع الطحينه السايلة
وتثبتي التمر ع الأناناس بأعواد الأسنان وبعد ما تخلصي من التثبيت تدهني التمر بالنستلة
وترشي عليه السمسم
2
طريقة حلى البير
قالب متحرك تصفي فيه سويسرول على الجوانب وبعدها الأرضية وتحاول تغطي الفراغات
تخلطي 2 علبة قشطة مع 2 دريم ويب و6 حبات جبن كيري بالخلاط و تصبيها داخل القالب
فوق السويسرول وفيكي تصبي جزء منه وبعدها تصفي طبقة سويسرول
وبعدين تسكبين باقي الخليط وتدخليه في الثلاجة لحد ما يبرد ويتماسك
وفي الأخير تكوني محضرة جيلاتين أو جيلي برتقال وتضيفي له كذا نقطه من ملون الطعام
وبعد ما يبرد تسكبيه على " خليط القشطه "
وتجيبي ثلاثة من أعواد الشوي وتقصي منهن شوي وتثبتي اثنين منها على
حافة الحلى من جوى طبعاوالثالث تحطيه بشكل افقي وتثبتيه بالصمغ
وتجملي الأرضية على حسب رغبتك
((أنتظر ردودكم))
صباحكم / مساؤكم خير وسعادة
،
حلى ( أيام زمان )...
صاحبته شاركت فيه بمسابقة كأفضل طبق وفازت بالمركز الأول ..
ويستاهل الفوز ...
طريقة التنفيذ
صينية كبيرة نوعا ما ... وتفرشي ارضيتها بالبسكويت المطحون
وتكوني مجهزة حلى النخلة والبير والخرفان والتبن والجميع بكرامه ..
1
( طريقة حلى النخلة )
أناناسه تفرغيها من الداخل ... يعني تقطعي جزء قليل من الأسفل وتفرغيها ... مثل تفريغ الكوسه
وبعد كذا تحضري تمر وتخرج النواة منه وتحشيه بالبسكويت المكسر مع الطحينه السايلة
وتثبتي التمر ع الأناناس بأعواد الأسنان وبعد ما تخلصي من التثبيت تدهني التمر بالنستلة
وترشي عليه السمسم
2
طريقة حلى البير
قالب متحرك تصفي فيه سويسرول على الجوانب وبعدها الأرضية وتحاول تغطي الفراغات
تخلطي 2 علبة قشطة مع 2 دريم ويب و6 حبات جبن كيري بالخلاط و تصبيها داخل القالب
فوق السويسرول وفيكي تصبي جزء منه وبعدها تصفي طبقة سويسرول
وبعدين تسكبين باقي الخليط وتدخليه في الثلاجة لحد ما يبرد ويتماسك
وفي الأخير تكوني محضرة جيلاتين أو جيلي برتقال وتضيفي له كذا نقطه من ملون الطعام
وبعد ما يبرد تسكبيه على " خليط القشطه "
وتجيبي ثلاثة من أعواد الشوي وتقصي منهن شوي وتثبتي اثنين منها على
حافة الحلى من جوى طبعاوالثالث تحطيه بشكل افقي وتثبتيه بالصمغ
وتجملي الأرضية على حسب رغبتك
((أنتظر ردودكم))
تعليق