المقادير..
كيس الشعيرية الباكستانية (200 غرام )
4 بيضات
¾ كوب سكر
1/3 كوب زيت
½ 1 ملعقة طعام بيكنج بودر
فانيليا
2 علبة قشطة
1 كوب جوز الهند
( الشيرة )
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87650-1.jpg)
الطريقة
تكسر الشعيرية ويضاف اليه بيكنج بودر
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87651-1.jpg)
يخفق البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي
ثم يضاف الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمة .
يضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق بسرعة بطيئة
ويضاف جوز الهند ثم القشطة مع الخفق قليلا
تضاف الشعيرية وتخلط وتترك في اناء العجن لمده
10 دقائق.
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87652-1.jpg)
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87653-1.jpg)
وبعد تصب في صينية ممسوحة بالزيت تدخل الفرن
½ ساعة او اكثر حتى تنضج
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87654-1.jpg)
وتشرب الشيرة وبالعافية.
كيس الشعيرية الباكستانية (200 غرام )
4 بيضات
¾ كوب سكر
1/3 كوب زيت
½ 1 ملعقة طعام بيكنج بودر
فانيليا
2 علبة قشطة
1 كوب جوز الهند
( الشيرة )
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87650-1.jpg)
الطريقة
تكسر الشعيرية ويضاف اليه بيكنج بودر
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87651-1.jpg)
يخفق البيض مع السكر في الخلاط الكهربائي
ثم يضاف الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمة .
يضاف الزيت مع الاستمرار في الخفق بسرعة بطيئة
ويضاف جوز الهند ثم القشطة مع الخفق قليلا
تضاف الشعيرية وتخلط وتترك في اناء العجن لمده
10 دقائق.
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87652-1.jpg)
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87653-1.jpg)
وبعد تصب في صينية ممسوحة بالزيت تدخل الفرن
½ ساعة او اكثر حتى تنضج
![](https://v.3bir.net/3bir/2008/12/87654-1.jpg)
وتشرب الشيرة وبالعافية.
تعليق