تويت
المقادير :
2رأس ثوم .
حبة بطاطا مسلوقة.
2ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز).
2 3ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ملح، فلفل.
الطريقة :
يقشر الثوم والبطاطا ويهرس المقدار ناعماً.
تخلط جميع المقادير البطاطا والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط .
يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم.
وصحتين وعافية
2رأس ثوم .
حبة بطاطا مسلوقة.
2ملعقة كبيرة( صلصة مايونيز).
2 3ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
ملح، فلفل.
الطريقة :
يقشر الثوم والبطاطا ويهرس المقدار ناعماً.
تخلط جميع المقادير البطاطا والثوم والمايونيز والملح والفلفل وعصير الليمون أو يضرب فى الخلاط .
يضاف الزيت بالتدريج حتى يتجانس الخليط وتحفظ الصلصة بالثلاجة لحين التقديم.
وصحتين وعافية
تعليق