كروسون وسلطة

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • نوف 1
    عـضـو
    • Jun 2008
    • 11
    #1

    كروسون وسلطة

    طريقة صنع الكرواسون
    المقادير:
    ثلاث كاسات طحين
    نصف كأس زبدة
    نصف كاس سكر
    كأس ماء
    ملعقتي طعام خميرة فورية
    بيضتين
    ملعقة شاي ملح
    قليل من السمسم
    الطريقة:
    توضع الزبدة على النار ثم يضاف إليها السكر والماء
    يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر
    يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة
    تترك في مكان دافئ حتى تخمر
    تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساوية
    ثم تقسم إلى مثلثات
    تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج
    تلف على شكل اسطواني
    توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت
    يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم
    توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر
    التعديل الأخير تم بواسطة روح مشرقة; 04-12-2008, 04:10 AM. سبب آخر: لتعديل العنوان
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • نوف 1
      عـضـو
      • Jun 2008
      • 11
      #2
      سلطة الجرير
      المهم السلطة حلوه وسهله ومفيده وماتاخذ وقت


      المقادير:
      جرجير
      خيارتين
      خس
      اصابع بطاطس مقليه ومقطعه مكعبات
      فاصوليا كدني الحمرا
      الزبادي
      ملح + فلفل+ خل+ خردل+ قطرات من الليمون

      الطريقة
      يقطع الخس والجرجير بشكل مرتب وناعم ثم الخيار يقطع قطع صغيره نضعهم في اناء ونضع عليهم الفاصوليا الحمرا وقطع البطاطس
      ثم خلطة الوجه( زبادي+ ملح+ فلفل+ ملعقة خردل+ قطرات من الليمون) ونضعها على المقاديرالسابقه وقليل من زيت الزيتون ونخلطهم زين وبعدين نحطهم بصحن التقديم ونزين بشرائح الليمون والجزر وبطاطس وشوي من الزيتون



      التعديل الأخير تم بواسطة روح مشرقة; 04-12-2008, 07:59 PM.

        تعليق

        • رغد محمد
          عـضـو
          • Jul 2008
          • 16
          •
          #3
          مشكوووره الف شكر ويعطيك العافيه

            تعليق

            • queen
              V - I - P
              • Oct 2008
              • 5318
              #4
              يعطيك ألف عافية
              تسلم إيدك
              ولا تحرمينا من إبداعك
              في إنتظار جديدك المميز
              سلامي لك

                تعليق

                • رفيقة القلم
                  عـضـو
                  • Sep 2008
                  • 12
                  •
                  #5
                  purple]يعطيك ألف عافية [/COLOR][/SIZE]
                  تسلم إيدك
                  ولا تحرمينا من إبداعك
                  في إنتظار جديدك المميز
                  سلامي لك[/QUOTE]

                    تعليق

                    • ملكه الحب
                      عضو متألق
                      • Jan 2008
                      • 347
                      • لايوجد
                      #6
                      يعطيك ألف عافية

                        تعليق

                        • روح مشرقة
                          V - I - P
                          • Apr 2008
                          • 11324
                          •
                          #7

                            تعليق

                            • صعبة المنال
                              V - I - P
                              • Aug 2007
                              • 3526
                              • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                                عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                                حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                                مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                                اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                                واصور الماضي لنفسي واسليها


                                اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                                ويستر عليها ويذكرها بالخير
                                فمان الله
                              #8

                                تعليق

                                السابق template التالي

                                google Ad Widget

                                تقليص
                                يعمل...