تويت
كبة التوست
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
كيس توست
لحم مفروم
بصل وسط
2فص ثوم
2ملعقة معجون طماطم
بقدونس مفروم
جبن ساءل كرفت
الطريقة
يقطع التوست دواءر
يحمس البصل والثوم حتى يذبل ثم يضاف لة اللحم ويحرك
جيدا ثم يضاف البقدونس حسب الرغبة ثم يضاف معجون الطماطم
ويقلب جيدا حتى ينضج الحم ثم يترك جانبانضع الحشوة على التوست ثم ناخذ قطعة اخرىمن التوست
ونمسح بداخلهالجبن ونضعهاعلى الحشوة ونضغط عليها قليلا لتثبت الحشوة ثم تغمس في البيض والبقسماط
ثم تغلى في الزيت حتى تحمر وبالهنا والعافية
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير
كيس توست
لحم مفروم
بصل وسط
2فص ثوم
2ملعقة معجون طماطم
بقدونس مفروم
جبن ساءل كرفت
الطريقة
يقطع التوست دواءر
يحمس البصل والثوم حتى يذبل ثم يضاف لة اللحم ويحرك
جيدا ثم يضاف البقدونس حسب الرغبة ثم يضاف معجون الطماطم
ويقلب جيدا حتى ينضج الحم ثم يترك جانبانضع الحشوة على التوست ثم ناخذ قطعة اخرىمن التوست
ونمسح بداخلهالجبن ونضعهاعلى الحشوة ونضغط عليها قليلا لتثبت الحشوة ثم تغمس في البيض والبقسماط
ثم تغلى في الزيت حتى تحمر وبالهنا والعافية
تعليق