تويت
جالكسي X جالكسي00
المقادير4_3 بيضات نصف كأس زيت كأس دقيق منخول كأس سكر ناعم
4أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره ربع كأس ماءملعقتان كبيره بيكنك باودرللزينة
قشطةملعقتان زبده
6
6
شوكولاته جالكسي ساده
الطريقة
1* افصل
الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقاديرماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقاديرماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2*
نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط السابق ونخلطه بملعقه خشبيه
3*
نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت ونرش عليها قليل من الدقيق
4*
نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5*
نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6*
6*
بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليهاخليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7*
نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك< /SPAN>تزين الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها علىالوجه طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوىوتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات او مربعا ت كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه بالشكل الذي تودينه
00000000000
00000000000
هذي طريقه لصنع حلاوة بالكاكاو سهله وبسيطهالمقادير
1-16 حبه حلاوة جالكسي صغيرة الحجم
2-
نصف كاسة ز بدة
3-5
كاسات ونصف كورن فليكس مطحون خشن
الطريقة :
1- احضر قدرا وضعيفيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي الملء
1- احضر قدرا وضعيفيه ماء وارفعيه على النار وأتركيه إلي أن يغلي الملء
2-
احضري قد را اخر أصغرمن قدرا الماء وضعي فيه الحلاوة الجالكسي والزبدة وضعيه وسط قدر الماء
أي حمام مائي) واتركيه على النار لمدة ساعه او ساعة ونصف إلي ان تسيح الشوكولاته وتقلب وارفعيها من النار
3-
ضعي عليها الكورن فليكس وقلبيها
4-
خدي المقدار المرغوب لديكي من الحلاوة و ا ضغطيها بيدك جيدا إلى أن تصبح كورية الشكل وبين الحين والاخر اغسلي يدك ونشفيها جيدا وكوري قطعة وهكذ1 إلي أن ينتهي المقدار
5-
ضعيها في علبة بلاستيك بغطاء محكم وضعيها في الثلاجة وقبل الا ستعمال اأخرجيها من الثلاجة لمدة ساعة وتقدم مع القهوة
000000000000
المقادير:
3 جالكسي مذوب ع البخار
1
باكيت بسكويت (اي نوع بسكوت ينفع لمثل هالوصفات)2 علبه قشطةدريم ويب ( مغلفين )
حليب سائل
الطريقة:
1- نغمس البسكوت في الحليب السايل ونرصه في الصينية
2-
2-
ناخد الجالكسي ندوبه على البخار ومعاه علبة قشطة .. لىاللون تغير والخليط صارثقيل شوية .. نصب نص هالمقدار فوق البسكوت
3-
نرص فوق الطبقة بسكويت من جديد ونصب فوقه باقي الخليط
4 -
ناخد القشطة الباقيه مع الدريمويب وباقي الحليب ونخلطهم في الخلاط ونصبهم في الصينيه ونجمدها
للتزيين:
جالكسي مبشور ... اوبودرة الجالكسياو ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكرناعم مطحون
جالكسي مبشور ... اوبودرة الجالكسياو ممكن بودرة اي نوع من انواع الكاكاو ممكن سكرناعم مطحون
*************************************************
اتمنا تعجبكم الوصفات
دمتم بود وحب
اتمنا تعجبكم الوصفات
دمتم بود وحب
تعليق