صينية باذنجان بالكفته .. على طريقتي

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 2
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 template التالي
  • نزف خاطرة
    عضوه مؤسسه
    • Jan 2007
    • 3122

    • اللھــــــــم بشـــــرني [ بآلخيـــــر ♥ ]
      گمآ بشــــــــرت يعقۆب بــ يۆســــــــف
      ۆبشرنـــــي بآلفـــــرح |
      گمٱ بشرت زگريآ بــ يحيى ..
      ...ياحي ياقيوم اســــــألك بحاجة.........في داخل .. إلقــــــ♥ــــلب وأنت .. أعـــــــلم بهاآآ ....فحققهـــــا لي....
    #1

    صينية باذنجان بالكفته .. على طريقتي

    السلام عليكم ورحمة الله

    شلونكم .. شخباركم .. اموركم <<< بس عاد

    جبت لكم طبخة جديدة من سلسلة طبخاتي << مو كأنها شيف طالعة بالتيفي توها

    نبدا بسم الله ..

    المقادير ..

    باذنجان

    معجون طماطم



    مقادير الكفته ..


    لحم مفروم

    فص ثوم

    بهارات

    ملح

    شوية دقيق ( طحين )


    العمل ..

    نبدا بعمل الكفته ..

    طبعا معروف عملها .. نخلط اللحم المفروم مع فص ثوم مفروم مع شوية دقيق

    ورشة بهارات وملح ..

    نخلطهم سوية ونعملهم بشكل طولي وبعدين نقليهم ... كما بالصورة ..



    نقطع الباذنجان بشكل طولي ويقلى ..



    بحيث نقدر نحط وسطه اللحم ونلفها .. مثل الصورة ..



    بعدها نرتبها بصينية البايريكس ..




    ونضيف لهم ماء + معجون طماطم .. طبعا حسب الرغبة بالنسبة للمرق ..



    وبعدين نشويها بالفرن لين تستوي المرقة والباذنجان ينشوي ..



    وبالعافية عليكم ...


    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • شووووقه
      عـضـو فعال
      • Jun 2008
      • 152
      #2
      مشكوووووووووووووووووووووووره تسلمين

        تعليق

        • روح مشرقة
          V - I - P
          • Apr 2008
          • 11324
          •
          #3





          ايش الزين هذا
          باين انها لذيذة ومرتبة
          الله يعطيك العافية يا قلبي000

            تعليق

            • °° مجنونة خالد °°
              عضو فضي
              • Jul 2008
              • 543
              • ورد الماس:
              #4
              يسلمووووووووووو............
              يعطيك الف عافية ياقمر ...

                تعليق

                • صعبة المنال
                  V - I - P
                  • Aug 2007
                  • 3526
                  • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                    عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                    حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                    مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                    اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                    واصور الماضي لنفسي واسليها


                    اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                    ويستر عليها ويذكرها بالخير
                    فمان الله
                  #5
                  تسلم الايادي يارب
                  يا احلى شيف
                  بالعافيه عليكم يارب
                  لاتحرمينا من اكلاتك ياقمر .

                    تعليق

                    • ŦąЯąf
                      عضو فضي
                      • May 2008
                      • 669
                      #6
                      يمي

                      شكلها لذيذة مره .. تسلم ايدينك شيوخة

                      لا تحرمينا هالابداعات ...

                        تعليق

                        • نور الحزين
                          عـضـو
                          • Nov 2008
                          • 1
                          #7
                          مشكورررررر

                            تعليق

                            • عسولة بغداد
                              عضو ماسي
                              • Dec 2006
                              • 1089
                              #8

                                تعليق

                                • queen
                                  V - I - P
                                  • Oct 2008
                                  • 5318
                                  #9
                                  يعطيك العافية
                                  شكلها روووووووعة
                                  تسلم يدك

                                    تعليق

                                    • نزف خاطرة
                                      عضوه مؤسسه
                                      • Jan 2007
                                      • 3122

                                      • اللھــــــــم بشـــــرني [ بآلخيـــــر ♥ ]
                                        گمآ بشــــــــرت يعقۆب بــ يۆســــــــف
                                        ۆبشرنـــــي بآلفـــــرح |
                                        گمٱ بشرت زگريآ بــ يحيى ..
                                        ...ياحي ياقيوم اســــــألك بحاجة.........في داخل .. إلقــــــ♥ــــلب وأنت .. أعـــــــلم بهاآآ ....فحققهـــــا لي....
                                      #10
                                      المشاركة الأصلية بواسطة شووووقه
                                      مشكوووووووووووووووووووووووره تسلمين

                                      الله يسلمك ياعسل ..

                                      نورتِ


                                      المشاركة الأصلية بواسطة اخت الجروح





                                      ايش الزين هذا
                                      باين انها لذيذة ومرتبة
                                      الله يعطيك العافية يا قلبي000


                                      الزينة كلها تصير بمرورك ..
                                      تسلمين يالغلا نورتي موضوعي ..
                                      لكِ ودي

                                        تعليق

                                        السابق 1 2 template التالي

                                        google Ad Widget

                                        تقليص
                                        يعمل...