--------------------------------------------------------------------------------

بسم الله الرحمن الرحيم


طبعا الطريقة أنا مجربتها مضبوطة ان شا الله 100% وانا عادة اسوي نص الكميه

المقادير
6كاسات دقيق

1اصبع زبدة

كأس لبن

كاس ماء

3بيضات

فنجان سكر

ملعقتين طعام خميرة



الطريقة
يفرك الدقيق بالزبدة

توضع باقي المقادير وتعجن حتى تتشكل العجينة

تترك ساعتين لتتخمر

تقسم وتفرد وتقطع على شكل الدونات

تقلى في زيت عميق

تغطى بالسكر الناعم

وبالهناء والعافية



منقول من كتاب حلويات من تجاربي للكاتبه ندى

ولا تحرمونا من رأيكم اذا جربتوها