تويت
العجوه السيناويه هى من اصح الماكولات السيناويه المصريه وافضلها للصحه والرجيم وقله البدانه
يتم استخراج العجوه من الرطب السيناوى اى البلح الناضج .
ثم يتم وضعه فى المياه الجوفيه قليلة الملوحه فترة استخراج القشر منها.
وبعد ذلك يتم استخراج النوى منها ووضعها فى الشمس السيناويه الحارقه 4ايام على ان يتم نزع الماء منها.
نزع المياه منها بواسطه الشمس لتخزينها ويحذر ملامستها لمياه الامطار او المياه العذبه .
ثم تجمع على شكل كتل على قدر المستطاع و يتم عجنها بالمياه الجوفيه ايضا .
ثم توضع فى الشمس مره اخرى مده اقصر من الماضيه.
ثم تعبى فى اوانى وتاكل بالهنا والشفا.
يتم استخراج العجوه من الرطب السيناوى اى البلح الناضج .
ثم يتم وضعه فى المياه الجوفيه قليلة الملوحه فترة استخراج القشر منها.
وبعد ذلك يتم استخراج النوى منها ووضعها فى الشمس السيناويه الحارقه 4ايام على ان يتم نزع الماء منها.
نزع المياه منها بواسطه الشمس لتخزينها ويحذر ملامستها لمياه الامطار او المياه العذبه .
ثم تجمع على شكل كتل على قدر المستطاع و يتم عجنها بالمياه الجوفيه ايضا .
ثم توضع فى الشمس مره اخرى مده اقصر من الماضيه.
ثم تعبى فى اوانى وتاكل بالهنا والشفا.
تعليق