تويت
قوالب الكوسا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالحلوات شخباركم ان شاء الله بخير
جبت لكم وصفة قوالب الكوسا ان شاء الله تعجبكم
بس لذيذه ان مجربتها وطبعا للي تحب الكوسا
المكونات :
6حبات كوسا متوسطه , كوب جبن كاسات, حبتين جبنه شيدر أو مزاريلا انا سويت حبه , فتات الكوسا
6بيضات مسلوقه بس انا سويت حبتين ,كوب بقدونس مفروم , علبة قشطه
طريقة التحضير :
1- تسلق الكوسا قليلا مع قليل من الملح الملح مش موجود بالمكونات بس انتي تقدرين الكميه ويجب ان لا تهرس الكوسا ثم تقطع بالطول ويخرج الحشو الذي فيها وتترك جانبا .
2- يخلط فتات الكوسا مع القشطه وجبن الكاسات والبقدونس وجبن شيدر والبيض المسلوق .
3- تدهن صينيه وتوضع فيها قوالب الكوسا ويوضع عليها خلطة فتات الكوسا مع القشطه وجبن الكاسات .
4- تدخل في فرن متوسط الحراره حتى تستوي ويحمر الوجه وتوضع في صحن التقديم وتقدم حاره وبالهناء والعافيه .
اتمنى ان تنال اعجابكم
هلا بالحلوات شخباركم ان شاء الله بخير
جبت لكم وصفة قوالب الكوسا ان شاء الله تعجبكم
بس لذيذه ان مجربتها وطبعا للي تحب الكوسا
المكونات :
6حبات كوسا متوسطه , كوب جبن كاسات, حبتين جبنه شيدر أو مزاريلا انا سويت حبه , فتات الكوسا
6بيضات مسلوقه بس انا سويت حبتين ,كوب بقدونس مفروم , علبة قشطه
طريقة التحضير :
1- تسلق الكوسا قليلا مع قليل من الملح الملح مش موجود بالمكونات بس انتي تقدرين الكميه ويجب ان لا تهرس الكوسا ثم تقطع بالطول ويخرج الحشو الذي فيها وتترك جانبا .
2- يخلط فتات الكوسا مع القشطه وجبن الكاسات والبقدونس وجبن شيدر والبيض المسلوق .
3- تدهن صينيه وتوضع فيها قوالب الكوسا ويوضع عليها خلطة فتات الكوسا مع القشطه وجبن الكاسات .
4- تدخل في فرن متوسط الحراره حتى تستوي ويحمر الوجه وتوضع في صحن التقديم وتقدم حاره وبالهناء والعافيه .
اتمنى ان تنال اعجابكم
تعليق