تحية معطرة بشذى الورد والفل والياسمين ..
جيت وجبت لكم اكله شوفتني هي القمر زمردة
بالنت وعجبني شكلها
عاد جربتها وطلعت واو كثير طيبة ..
سباجيتي عالطريقة الصينية ..
المقادير
معكرونة سبايتي ..
صدر دجاج مقطع طوليا
( جزر - كوسة - فلفل - بصل - ثوم ( انا ماحطيت ثوم لان كان ليل ) )
طبعا كل الشغلات الفوق مقطعا طوليا ..
كما بالصورة ..
فلفل اسود رشة صغيرة
معلقتين كبار صلصة الصويا
معلقتين كبار كتشاب
ملح رشة صغيرة
نصف كاس ماء مضاف له ملعقة صغيرة نشا ..
طريقة العمل
اكيد نسلق السباجيتي بماء مغلي ومضاف له ملعقة زيت مع رشة ملح ..
نقلي البصل وصدر الدجاج في زيت حتى ينضج ..
نضيف لهم المكونات اعلاه ( جزر - كوسة - ثوم )
حتى تحسيهم نضجوا جميعا
نضيف لهم ( الفلفل الاسود - الكاتشاب _ صلصة الصويا - الملح ونصف كاس ماء مع ملعقة نشا )
كما ذكرت بالمقادير اعلاه ..
مع التقليب المستمر ومن ثم نضيف لها السباجيتي ونتركها عالنار
حتى تنشف وتتشرب الصلصة ..
وهذا شكلها النهائي ..
وصحة وعافية ..
جيت وجبت لكم اكله شوفتني هي القمر زمردة
بالنت وعجبني شكلها
عاد جربتها وطلعت واو كثير طيبة ..
سباجيتي عالطريقة الصينية ..
المقادير
معكرونة سبايتي ..
صدر دجاج مقطع طوليا
( جزر - كوسة - فلفل - بصل - ثوم ( انا ماحطيت ثوم لان كان ليل ) )
طبعا كل الشغلات الفوق مقطعا طوليا ..
كما بالصورة ..
فلفل اسود رشة صغيرة
معلقتين كبار صلصة الصويا
معلقتين كبار كتشاب
ملح رشة صغيرة
نصف كاس ماء مضاف له ملعقة صغيرة نشا ..
طريقة العمل
اكيد نسلق السباجيتي بماء مغلي ومضاف له ملعقة زيت مع رشة ملح ..
نقلي البصل وصدر الدجاج في زيت حتى ينضج ..
نضيف لهم المكونات اعلاه ( جزر - كوسة - ثوم )
حتى تحسيهم نضجوا جميعا
نضيف لهم ( الفلفل الاسود - الكاتشاب _ صلصة الصويا - الملح ونصف كاس ماء مع ملعقة نشا )
كما ذكرت بالمقادير اعلاه ..
مع التقليب المستمر ومن ثم نضيف لها السباجيتي ونتركها عالنار
حتى تنشف وتتشرب الصلصة ..
وهذا شكلها النهائي ..
وصحة وعافية ..
تعليق