تويت
الكفتة \ على طريقة صعبة المنال
السلام عليكم
كيفكم ياحلوين
سويتلكم كفته ان شاء الله تعجبكم
المكونات :
دجاجه مسلوقه ،، بطاطس مسلوقه
بصل ،، بقدونس ،، بهارات ؛؛ فلفل * كمون * ملح * ملح ليمون
للوجه : بيض ,, دقيق ابيض ,, بقسماط
نقوم بطحن المكونات وتصبح معنا مثل العجينه بهذا الشكل
ثم نقوم بتكويرها باليد ونضعها 1- بالدقيق الابيض
2-ثم البيض 3-ثم البقسماط 4- تصبح بهذا الشكل
نقوم بقليها بالزيت ما تطول لازم تتنتبهي
هذا الشكل النهائي وبالهناء والعافيه
اتمنى يعجبكم ,,
تعليق