باك مع
ورق العنب بزيت
تبعا هيدي من المقبلات الي بفدلها معظم الناس
رغم انو شغلها بتعب
اول شي الحشوه
3 ضمم بقدونس
حبة بندوره
كوب رز مصري
نص ضمة نعنع
بصلة مفرومه ناع
ملعقه صغيره ملح
3/4 كوب زيت زيتون
حامضه ( ليمونه )
رشة بهار اسود حسب الرغبه
نمزجهن ونحصل على هالصوره
احنا تبعا بنكون مجهزين الورق
بناخد الورقه وبنتأكد اذا مافي باقي عرق عشان لا يخزء الورقه و بنقطعه
بناخد شوية حشوه وبنحتها جوا الورقه هيك
و بعدين بنتنيها عن الجناب
وبنلفها
طبعا بنكون مجهزين قدر< ع قولة علايه عنا يعني(تنجره)
بنحت فيها نص كوب زيت زيتون
4 حبات بندوره
و بنبدا نصف الورق عنب
هيك لحد ما نكملها للأخر
بعدين بنغمر التنجره بالمي لحد الورق عنب و اذا بنحب بنحت معجون تماتم
بنخليهن ساعه ونص او ساعتين على نار هاديه
وبعدين بنتلعهن ع سحن وبنحت ليمون و بنزين الطبق براحتنا
وبالهنا والشفا
تحياتي
ورق العنب بزيت
تبعا هيدي من المقبلات الي بفدلها معظم الناس
رغم انو شغلها بتعب
اول شي الحشوه
3 ضمم بقدونس
حبة بندوره
كوب رز مصري
نص ضمة نعنع
بصلة مفرومه ناع
ملعقه صغيره ملح
3/4 كوب زيت زيتون
حامضه ( ليمونه )
رشة بهار اسود حسب الرغبه
نمزجهن ونحصل على هالصوره
احنا تبعا بنكون مجهزين الورق
بناخد الورقه وبنتأكد اذا مافي باقي عرق عشان لا يخزء الورقه و بنقطعه
بناخد شوية حشوه وبنحتها جوا الورقه هيك
و بعدين بنتنيها عن الجناب
وبنلفها
طبعا بنكون مجهزين قدر< ع قولة علايه عنا يعني(تنجره)
بنحت فيها نص كوب زيت زيتون
4 حبات بندوره
و بنبدا نصف الورق عنب
هيك لحد ما نكملها للأخر
بعدين بنغمر التنجره بالمي لحد الورق عنب و اذا بنحب بنحت معجون تماتم
بنخليهن ساعه ونص او ساعتين على نار هاديه
وبعدين بنتلعهن ع سحن وبنحت ليمون و بنزين الطبق براحتنا
وبالهنا والشفا
تحياتي
تعليق