كباب مقلي بالخطوات المصوره

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • **الماسه الحساسه**
    عـضـو فعال
    • Oct 2008
    • 104

    كباب مقلي بالخطوات المصوره

    المقادير :

    لحم مسلوق ومخلي من الجلد والعظم
    حمص صغير او انصاف حمص صغير الحجم مسلوق
    ومصفى من الماء + حبة بطاطا مسلوقة ومقشره
    باقة كزبره طازجة
    بصلة
    4 فصوص ثوم
    بيضة للعجن
    ملح + بهارات مشكلة او حسب الرغبة
    زيت للقلي









    الطريقة :

    يفرم الحلم + الحمص الصغير + البطاطا + الكزبره
    البصله + الثوم
    بعد الفرم نضيف الملح + البهار + البيضة
    ويعجن جيدا ويشكل على هيئة اصابع
    يقلي في زيت عميق
    ملاحظه : اثناء القلي لا تحركي الكباب بالملقعة لكي لا تتفتت
    فقط عندما تنضج وتتحمر اخرجيها من الزيت



    اقدم لكم الخطوات مصورة





    البصله + الثوم + الكزبره



    انصاف الحمص الصغير + البطاطا مسلوقين



    لحم مسلوق ومخلي من الجلد والعظم



    نفرمهم في الفرامة



    نضيف البهارات + البيضة




    نعجن جيدا



    نشكلها على هيئه اصابع صغيره



    الى انتهاء المقدار




    نقلية في زيت عميق الى ان ينضج
    ملاحظه : لا تحركيها ابدا والا ستتفتت



    صوره من قريب





    نقدمة مع الخبز العربي وطماطم شرائح وخس
    ومايونيز
    او على حسب الرغبة


    منقول لجل عيونكم الحلوه
  • روح مشرقة
    V - I - P
    • Apr 2008
    • 11324

    #2
    تسلمين عزيزتي الله يسلم يدينك على النقل لحلوو

    تعليق

    •  صعبة المنال
      V - I - P
      • Aug 2007
      • 3526
      • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
        عذبات الأيام ماتمدي لياليها
        حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
        مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
        اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
        واصور الماضي لنفسي واسليها


        اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
        ويستر عليها ويذكرها بالخير
        فمان الله

      #3
      يسلموووووووووووو شكلها مشهي وتفتح النفس

      يعطيك الف عافيه يارب

      وفي انتظار كل جديد منكي .

      تعليق

      • **الماسه الحساسه**
        عـضـو فعال
        • Oct 2008
        • 104

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة اخت الجروح
        تسلمين عزيزتي الله يسلم يدينك على النقل لحلوو
        اخت الجروح......باذن الله مانشووف الجرووح......

        يسلمك ربي على ردك ......نورتي موضوعي^^

        تعليق

        • **الماسه الحساسه**
          عـضـو فعال
          • Oct 2008
          • 104

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة ღ صعبة المنال ღ
          يسلموووووووووووو شكلها مشهي وتفتح النفس

          يعطيك الف عافيه يارب

          وفي انتظار كل جديد منكي .
          صعبة المنال.....يسلمك ربي ع الرد......ويعافيك يارب....

          باذن الله ساطرح كل ماهوا جديد(:

          دمتى بووووووووود........

          تعليق

          google Ad Widget

          تقليص
          يعمل...