كرات البطاطا بالدجاج والكريما


1 صدر دجاج مسلوق ومنتف خفيف
3 بطاطا مسلوقه
4 قطع مشروم طازج << ضروري طازج
1 بصل كبيره
سبانغ مفروم مقدار 300 غرام
كريمه خفق مقدار 150 مل
حليب مقدار 300 مل
كرفس او بقدونس مفروم ناعم
فلفل اسود
ملح



الطريقه :

♥ اسلقي البطاطا وابرشيها برش خشن

♥ اضيفي الها الكرفس او البقدونس والفلفل الاسود والملح

♥ اعجنيها جيدا وكوريها كور كبيره

♥ قطعي البصل جوانج وحمسيه خفيف

♥ ضيفيه في بايركس الفرن

♥ حمسي الفطر وضيفيه فوق البصل

♥ اضيفي الدجاج المسلوق

♥ حمسي السبانغ في زيت بسيط جدا لمدة دقيقه واحده

♥ واضيفيه فوق الدجاج

♥ الان وزعي كرات البطاطا فوق الكل و اضيفي الحليب والكريما

♥ اخر شي الجبن المبروش ع الوجه

♥ دخليها الفرن 20 دقيقه الى ان تتحمر وتغلي ولاتخلين الحليب يجف تماما


♥ قدميها دافئه
اختكم /عمر الشقاء.