فطائر الدجاج بالبيشاميل بمناسبة رمضان

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • دموع فلسطين
    عضو فضي
    • Feb 2008
    • 573
    • سبحان الله وبحمده
      سبحان الله العظيم

      اللهم بلغنا رمضان

    فطائر الدجاج بالبيشاميل بمناسبة رمضان






    المقادير:

    كمية من الدجاج حسب الرغبة ممكن يكون بواقى(مسلوق او مشوى)
    2 كوب من مرق الدجاج
    4 ملاعق كبيرة من الزبدة
    1\2 كوب دقيق
    1,5 كوب حليب
    1\2 ملعقة جوزة الطيب
    عصير ليمون
    فلفل ابيض





    الخضروات:

    1 بصلة
    1,5 جزرة مقطعة
    1 عود كرفس
    1 كوب بسلة مسلوقة
    بقدونس



    باكيت عجينة باف بيسترى
    1 بيضة

    الطريقة:

    قطعى الدجاج الى مكعبات



    اذيبى الزبد على النار وضعى علية الدقيق




    ::

    ::

    ::
    يتبع



  • دموع فلسطين
    عضو فضي
    • Feb 2008
    • 573
    • سبحان الله وبحمده
      سبحان الله العظيم

      اللهم بلغنا رمضان

    #2
    ازيلية من على النار وضيفى علية مرق الدجاج واخلطية جيدا

    اضيفى الحليب واستمرى فى الخفق حتى تغلى



    اطفى النار وضيفى الدجاج والليمون والملح والفلفل وجوزة الطيب




    والان نشوح الخضار على النار مع قطعة زبدة





    ثم قلبى الخضار مع الدجاج والبشاميل وضعيها فى بايركس وغطى وجهها بالعجينة وقطعى وجه العجينة
    الى مربعات



    ادهنى سطح العجينة بالبيض



    اخبزيها فى فرن لمدة 25 الى 35 دقبقة على حرارة 400 مئوية ودا شكلها







    تعليق

    • لهفة الخاطر
      عضو متألق
      • Aug 2007
      • 397
      • من لم يجرب فراق المتوفين

        لا يتحدث عن الفراق فلا شي
        يشبه فراقهم أبد ...


        الف رحمه ونورعليك ياأبي

      #3

      تعليق

      • روح مشرقة
        V - I - P
        • Apr 2008
        • 11324

        #4


        الله يسلم الايادي الحلوة يا قلبي

        مشكورة على مجهودك

        تحياتي لكي

        تعليق

        • صمت الزمن
          عضو فضي
          • May 2007
          • 619

          #5

          تعليق

          •  صعبة المنال
            V - I - P
            • Aug 2007
            • 3526
            • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
              عذبات الأيام ماتمدي لياليها
              حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
              مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
              اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
              واصور الماضي لنفسي واسليها


              اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
              ويستر عليها ويذكرها بالخير
              فمان الله

            #6
            يمي يمي
            شكلها لذيذه وتفتح النفس
            الله يعطيك الف عافيه
            في انتظارك يالغلا


            ينقل للقسم المناسب .

            تعليق

            • دموع فلسطين
              عضو فضي
              • Feb 2008
              • 573
              • سبحان الله وبحمده
                سبحان الله العظيم

                اللهم بلغنا رمضان

              #7
              حياكم الله جميعا

              مشكورين ع تواجدكم

              تعليق

              • ~( عبير الورد )~
                عضو فضي
                • Jan 2009
                • 668

                #8
                شكلها مشهي

                يسلموووووووووووو

                تعليق

                • دموع فلسطين
                  عضو فضي
                  • Feb 2008
                  • 573
                  • سبحان الله وبحمده
                    سبحان الله العظيم

                    اللهم بلغنا رمضان

                  #9
                  الله يسلمك

                  تسلمي ع مرورك

                  تعليق

                  google Ad Widget

                  تقليص
                  يعمل...