مرحبا صبايا ..
اليوم أنا وأختي قررنا نعمل لنا سحور
وكان سحورنا :
1/ صينية دجاج بالبطاطس والكريمه ..
2/ ورق عنب ..
3/ باي الفواكه ..
3/ عصير ليمون بنعناع ..
رأح أعرض لكم طريقة عمل الدجاج بالطريقه المُصوّره بس للاسف ماطلعت مرتبه مثل كل مرّه خخخخ
اليوم أنا وأختي قررنا نعمل لنا سحور
وكان سحورنا :
1/ صينية دجاج بالبطاطس والكريمه ..
2/ ورق عنب ..
3/ باي الفواكه ..
3/ عصير ليمون بنعناع ..
رأح أعرض لكم طريقة عمل الدجاج بالطريقه المُصوّره بس للاسف ماطلعت مرتبه مثل كل مرّه خخخخ
أول شي أخذت أربع بطاطسات ( حجم صغير ) وسلقتهم مع مكعب ماجي
وسلقت نص دجاجه مع بهارات صحيحه ( فلفل أسود - دارسين - ليمون أسود _ هيل ...ألخ ) ويوم نضجت فتتّها بالشوكه
أخذ بصله وحمستها بالزيت وقطعت مربعات بعد كذا فليفله صغيره واضفتها بعد ماتحمّس البصل
مثل هيك ..
وسلقت نص دجاجه مع بهارات صحيحه ( فلفل أسود - دارسين - ليمون أسود _ هيل ...ألخ ) ويوم نضجت فتتّها بالشوكه
أخذ بصله وحمستها بالزيت وقطعت مربعات بعد كذا فليفله صغيره واضفتها بعد ماتحمّس البصل
مثل هيك ..
قلبتههم مع بعض شويتين بعدين ضفت شوي خضار مثلجه هيكات ..
اضفت له الدجاج المفتتت والبهارات ( ملح _ فلفل اسود _ فلفل أحمر _ كمون _ كاري _ كركم ...ألخ )
خليتهم دقايق شوي ع النار وبعد كذا أخذت الدجاج وصفيته بصينيه هيك
بعد كذا أخذت البطاطس المسلوق وهرسته وخلطت معه ملعقه قشطه وملعقه جبن بوك سائل وخلطتهم مع بعض وهيك صار ..
بعدين كورت البطاطس وصفيته بالصينيه
ويوم خلصت خلطت واحد قشطه وملعقتين مايونيز وثلاث ملاعق جبنه بوك ومقدار ملعقه صبيته فوق كل كورة بطاطس ودخلتهم الفرن عشر دقايق بس وطلعتهم
وهيك خلصنا
ويوم خلصت خلطت واحد قشطه وملعقتين مايونيز وثلاث ملاعق جبنه بوك ومقدار ملعقه صبيته فوق كل كورة بطاطس ودخلتهم الفرن عشر دقايق بس وطلعتهم
وهيك خلصنا
والحين بوريكم صورة السفره
والحمد لله شبعنا
تعليق