بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عصير الرمان
المقادير:

- حبتين رمان

- عصير ليمون

- سكر حسب الرغبه

- ماءورد


الطريقة:

يطحن الرمان و يضاف عليه عصير الليمون

ثم يصفى بالمصفاء و يضاف عليه القليل من

ماء الورد .. يضع في أكواب و يقدم

........

حليب باللوز
المقادير:

1كغ حليب - نصف كيلو لوز منقوع - نص كيلو سكرالطريقة:
نسلق اللوز المنقوع لمدة نص ساعه ثم نقشره ونضعه فيالخلاط مع الحليب والسكر ويخفق لمدة 20 دقيقه ويصبح عندك وكانه حليب بس بنكهة اللوزرائع وبعدها نقدمة.

................

عصير الفواكه

المقادير
4 ك عصير تفاح
3 ك عصير أناناس
2 ك عصير توت بريقشرة ليمونةمتوسطة**
1 عود قرفة
1/4 م.ص جوزة الطيب مطحونةالطريقةفي طنجرةكبيرة اخلطي عصير التوت و التفاح و الأناناس و قشرة الليمون و جوزة الطيب و عودالقرفة و ضعيهم على النار و اتركيهم حتى الغلياناخفضي الحرارة و اطهيهم ببطء 10 دقائقصفيهميقدم دافئا

**قشري الليمون بقشارة الخضار تأكديمن عدم تقشير أيا من الجزء الأبيض و قطعي القشرة إلى شرائح (1/2 انش(

..............











ماوصيكم بالردووووووووووووود**