الطبخ فن ولتجعلي مائدتك عامره ومنوعه جربي اطباقي وستكونين فنانة طبخ "باذن الله"
&&&&&
المقادير/
3-5حبات كبيره بطاطس
حبة ماجي وفلفل اسود
علبة قشطه- علبه صغيره جبن سائل
الحشوه:
دجاج او لحم مفروم اومقطع قطعا صغيره
مكشن وجاهز.
الطريقه/
1- خذي بطاطس واسلقيها في ماء فقط.
2- بعد نضجها ضعيها في كيس واضيفي لها حبة ماجي وفلفل اسود
وابدئي بهرسها حتى يختلط جيدا.
3- اقسمي البطاطس قسمين القسم الاول رصيه في الصينيه ثم الحشو ثم البطاطس.
4- ضعي في الخلاط(علبة قشطه - علبه صغيره جبن سائل - واذا اردت ان تتماسك
فضعي بيضه)
5- صبي الخليط على الصينيه وادخليها الفرن فوق وتحت حتى تتحمر..
وقدميها مع الخبز وبالعافيه
جربيها ماراح تندمي ...
&&&&&
المقادير/
3-5حبات كبيره بطاطس
حبة ماجي وفلفل اسود
علبة قشطه- علبه صغيره جبن سائل
الحشوه:
دجاج او لحم مفروم اومقطع قطعا صغيره
مكشن وجاهز.
الطريقه/
1- خذي بطاطس واسلقيها في ماء فقط.
2- بعد نضجها ضعيها في كيس واضيفي لها حبة ماجي وفلفل اسود
وابدئي بهرسها حتى يختلط جيدا.
3- اقسمي البطاطس قسمين القسم الاول رصيه في الصينيه ثم الحشو ثم البطاطس.
4- ضعي في الخلاط(علبة قشطه - علبه صغيره جبن سائل - واذا اردت ان تتماسك
فضعي بيضه)
5- صبي الخليط على الصينيه وادخليها الفرن فوق وتحت حتى تتحمر..
وقدميها مع الخبز وبالعافيه
جربيها ماراح تندمي ...
تعليق