تويت
بروست البيك..
[المقادير 
حسب الاشخاص الي معك وانا باتكلم عن دجاجه وحده
5 فناجيل شاي ماء
5 فصوص ثوم
5 بيضات
ملعقه كبيره ملح
الطريقة
ونضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها مع بعض جيدا
طبعا نقطعالدجاج ربع قطع ونحاول نخلي كل قطعه اربع قطع
لكي تنضج من داخل بسرعه
نضع الدجاج المقطع في زبديه متوسطه ونسكب خليط البيض والماء والثوم واللملح فوقه
نغطي الزبديه ونضعها في الثلاجه لمدة نصف ساعه او ساعه فقط
ثم نخرجها و نضع دقيق ابيض ونخرج قطع الدجاج ونغمسها في الدقيق ونقليها في زيت غزير وحار
والله يجعلها بالف عافيه
جربوها وقولو رايكم
تعليق