تويت
نوعين من الحلى البارد
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم اول مشاركه لي في المطبخ
وحبيت اجيب لكم الحلا
واول حلا اليو عندنا
الحلى الاول : حلى السويسرول بالمارس
المقادير :
واحد علبة بسكويت اولكر
سبع حبات شوكلاتة مارس
علبة قشطة
ظرف دريم ويب
ملعقة بيكنج باودر
ملعقة فانيليا
كيك سويسرول امريكانا بالفانيليا وبالشوكلاتة ( الكمية حسب حجم الصينية)
أنا استخدمت للصينية الوسط ( 12) حبة بنكهة الفانيليا وزيها بالشوكلاته
الطريقة :
* يوضع المارس في حمام مائي الى ان يذوب ثم يوضع في الخلاط مع القشطة و الدريم ويب و البيكنج باودر
والفانيليا .
* يوضع بسكويت الاولكر في الصينية بعد سقيه في الحليب .
*ثم توضع فوقه طبقة من الكيك بنكهة الشوكلاته ويوضع علية قليل من خليط المارس .
* ثم توضع فوقه طبقة من الكيك بنكهة الفانيليا ثم باقي خليط المارس .
*يزين حسب الرغبة .
* نضعه في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ثم يقدم .
وثاني حلا هو
الحلى الثاني : حلى الجالكسي
المقادير :
ست حبات شوكلاتة جالكسي سادة
علبتين قشطة
قالب زبدة 100 غرام
علبة بسكويت اولكر
حليب لسقي الاولكر
الطريقة :
*يذوب الجالكسي مع الزبدة في حمام مائي ثم ترفع من على النار ونضيف لها علبتين قشطة ونخلطهم جيدا .
* تم نضع في الصينية طبقة من البسكويت المسقي بالحليب .
* ثم نضع قليل من خليط الجالكسي ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى تصبح لديك ثلاث طبقات من البسكويت والطبقة الاخيرة تكون من خليط الجالكسي .
* نقوم بتزيين الطبق و وضعه في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ثم يقدم .
هذ ا الحلى سويته كمان بشوكلاتة السنيكرز وكان جدا لذيذ بس ماصورته .
الحلى الاول والثاني اخذتها من منتدى ناسيه اسمه قبل تسع سنوات والله يجزى صاحبتهم كل خير
ملطوشه اختها منقوله بنت عمتهم مسروقه
ونشاء الله مايكون مكرر
*_* دلع شرقاوية*_*
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم اول مشاركه لي في المطبخ
وحبيت اجيب لكم الحلا
واول حلا اليو عندنا
الحلى الاول : حلى السويسرول بالمارس
المقادير :
واحد علبة بسكويت اولكر
سبع حبات شوكلاتة مارس
علبة قشطة
ظرف دريم ويب
ملعقة بيكنج باودر
ملعقة فانيليا
كيك سويسرول امريكانا بالفانيليا وبالشوكلاتة ( الكمية حسب حجم الصينية)
أنا استخدمت للصينية الوسط ( 12) حبة بنكهة الفانيليا وزيها بالشوكلاته
الطريقة :
* يوضع المارس في حمام مائي الى ان يذوب ثم يوضع في الخلاط مع القشطة و الدريم ويب و البيكنج باودر
والفانيليا .
* يوضع بسكويت الاولكر في الصينية بعد سقيه في الحليب .
*ثم توضع فوقه طبقة من الكيك بنكهة الشوكلاته ويوضع علية قليل من خليط المارس .
* ثم توضع فوقه طبقة من الكيك بنكهة الفانيليا ثم باقي خليط المارس .
*يزين حسب الرغبة .
* نضعه في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ثم يقدم .
وثاني حلا هو
الحلى الثاني : حلى الجالكسي
المقادير :
ست حبات شوكلاتة جالكسي سادة
علبتين قشطة
قالب زبدة 100 غرام
علبة بسكويت اولكر
حليب لسقي الاولكر
الطريقة :
*يذوب الجالكسي مع الزبدة في حمام مائي ثم ترفع من على النار ونضيف لها علبتين قشطة ونخلطهم جيدا .
* تم نضع في الصينية طبقة من البسكويت المسقي بالحليب .
* ثم نضع قليل من خليط الجالكسي ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى تصبح لديك ثلاث طبقات من البسكويت والطبقة الاخيرة تكون من خليط الجالكسي .
* نقوم بتزيين الطبق و وضعه في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ثم يقدم .
هذ ا الحلى سويته كمان بشوكلاتة السنيكرز وكان جدا لذيذ بس ماصورته .
الحلى الاول والثاني اخذتها من منتدى ناسيه اسمه قبل تسع سنوات والله يجزى صاحبتهم كل خير
ملطوشه اختها منقوله بنت عمتهم مسروقه
ونشاء الله مايكون مكرر
*_* دلع شرقاوية*_*
تعليق