بسم الله الرحمن الرحيم
دى اول مشاركة ليا فى هذا المنتدى الرائع يا رب تعجبكوا
كيك الكاكاو الطرى
المقادير
-------------------------------
كوب زيت

كوب سكر

كوب لبن

3 ملاعق كبيرة كاكاو

بيضتين


1 باكو بيكنج بودر

فانيليا

1 كوب دقيق(طحين)

سمن لدهان الصينية
الطريقة
________
يوضع الزيت والسكر واللبن والكاكاو فى الخلاط ويخفق ثم نشيل من الخليط الناتج كوب واحد اما باقى الخليط الى فى الخلاط نضيف له البيضتين الفانيليا ويضرب فى الخلاط ايضا حتى يمتزج الخليط ثم يصب فى اناء ويضاف له الدقيق البيكنج بودر ويقلب باليد ثم يوضع فى صينية كبيرة مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق ثم توضع فى الفرن درجة حرارته منخفضة حتى تنضج
نرجع لكوب الخليط الى احنا شلناه من الخليط الاول نضيف له ربع كوب من اللبن لتخفيفه ويوضع على الكيك بعد خروجه من الفرن وتقطيعه مباشرة وهو سخن وبالهنا والشفا
يا رب يكون الشرح وافى وتجربوها
ويا رب يا رب يا رب تعجبكوا