صباح / مساء .. كِتكُاتِي أُرْيوَيٍ أُوْلكِري .... على الجميع

بالحلى تحلى أيامكم


::

~ حَلىْ اَصُابٌع الكِتْكًات ْ ~

{... المقادير... }




2 بسكوت شاهى مطحون

حليب نستله كبير

3 حبات بسكوت أولكر

قشطه

اصبع زبده

بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات

فنجال سكر او اقل على حسب الرغبه

شوكلاته بودره ملعقتين كبار

ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه

كتكات ابو اصبعين 13 حبه

جبن مثلثات 6 حبات او اي نوع



{... الطريقه ... }



يعجن بسكوت أولكر مع بسكويت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي

نستله لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على

جنب





وهذه صورة الكتكات يصف بهذا الشكل

ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم

عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره

والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي

هي عباره عن بسكويت الأولكر والاوريو...

والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن

مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه

وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي)

وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات

توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر..

مع مراعاة عدم خروج الخليط من الفتحات




{... الشكل النهائي }




وبالعافيه على قلوبكم ,, {


منقووول