هاي
ياحلى صبايا حبية اقدملكم سلطه اي احد يذوقها يسألني عن طريقتها لأنهاغريبه وطعمها جنان ويصير تاكليها على الكبسات وعلى الفطور
&المقادير&
()طماطم
()باذنجان
فصين ثوم
()فلفل حار
رشة ملح
&الطريقه&
تقطع الباذنجانه شرايح وتقلى في زيت الى أن تحمر
وضعي في الخلاط الطماطم والثوم والفلفل الحار ورشة الملح والباذنجان المقلي وتضرب في الخلاط ضربا مبرحا خخخ
وبالهناء والعافيه
ياحلى صبايا حبية اقدملكم سلطه اي احد يذوقها يسألني عن طريقتها لأنهاغريبه وطعمها جنان ويصير تاكليها على الكبسات وعلى الفطور
&المقادير&
()طماطم
()باذنجان
فصين ثوم
()فلفل حار
رشة ملح
&الطريقه&
تقطع الباذنجانه شرايح وتقلى في زيت الى أن تحمر
وضعي في الخلاط الطماطم والثوم والفلفل الحار ورشة الملح والباذنجان المقلي وتضرب في الخلاط ضربا مبرحا خخخ
وبالهناء والعافيه
تعليق