جبت لكم طريقة عجينه سريعه بس تعطي نفس النتيجه ويمكن احسن بعد
تجيبين شريحتين من عجينة البف باستري وتضربينها بالخلاط مع نص كاس ماء دافي
بعدها تحطين عليها كوب طحين وتعجنينها بيدك لين تتكون لك عجينه ماتتلصق باليد .. وبيكون بياضها نفس بياض البف باستري ونفس ريحتها بعد ...
وتكونين مجهزه الحشو قبل ما تعجنين لأنك بعد العجن راح تفردينها طوالي وتحشينها بحشوة البف العاديه وتطوينها مثل البف وتقلينها على طول ...
في اسهل من كذا
----------------------
تحياتي
تعليق