تويت
السلام عليكم
بصراحة جربت اعمل كرابيج حلب او بلح الشام بطريقة من عقل امي وظبطت وزاكية كتير كتير
وراح ابدأ فيها وبسرعة
يا ستي اول شي بتعمليه بتجيبي 3 طحين و3 سميد و3 ملاعق باكينج باودر و3 ملاعق فانيلا و3 ملاعق حليب اذا متوفر عندك
وبتخلطيهم في بعض وبتخليهم يرتاحوا لانهم انعجنو كتير
وبعدين بتعملي كور صغير جدا
وبعد هيك بتعمليهم على شكل اسطوانة
وبعد هيك بتقليهم مرة في زيت القلي وبتطلعيهم ولونهم ابيض
وبعدين لمن يبردوا بتقليهم تاني وبتخلي لونهم متل لون الطوب يعني قليهم يكون كويس ويكونو متل القراقيش بتعرفوهم ههههههههه
وبعدين يا ستي بتسقطيهم في القطر اللي بكون جاهز من قبل وبتخليهم فيه حوالي ربع ساعة
وبعدين بتحطيه في صحن وبتبعتيلي اياه
هههههههههههههه واللي بدوق منه شوي بضربه ههههههههههه
سلام في الختام شلة احلى الاوقات
بصراحة جربت اعمل كرابيج حلب او بلح الشام بطريقة من عقل امي وظبطت وزاكية كتير كتير
وراح ابدأ فيها وبسرعة
يا ستي اول شي بتعمليه بتجيبي 3 طحين و3 سميد و3 ملاعق باكينج باودر و3 ملاعق فانيلا و3 ملاعق حليب اذا متوفر عندك
وبتخلطيهم في بعض وبتخليهم يرتاحوا لانهم انعجنو كتير
وبعدين بتعملي كور صغير جدا
وبعد هيك بتعمليهم على شكل اسطوانة
وبعد هيك بتقليهم مرة في زيت القلي وبتطلعيهم ولونهم ابيض
وبعدين لمن يبردوا بتقليهم تاني وبتخلي لونهم متل لون الطوب يعني قليهم يكون كويس ويكونو متل القراقيش بتعرفوهم ههههههههه
وبعدين يا ستي بتسقطيهم في القطر اللي بكون جاهز من قبل وبتخليهم فيه حوالي ربع ساعة
وبعدين بتحطيه في صحن وبتبعتيلي اياه
هههههههههههههه واللي بدوق منه شوي بضربه ههههههههههه
سلام في الختام شلة احلى الاوقات
تعليق