السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا عسولات حلى سهل جربيه ان شاء يظبط معاك
المقادير:
كاس ونصف دقيق أبيض
2بيض
قالب زبدة متوسط
ملعقه صغيرة بكنج بودر
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة فانليا
مقادير الشيرة
كاس ونصف سكر
كاس ونصف ماء
للزينة فستق ناعم
الطريقة
نحط البيض والسكر والفانليا في زبدية ونخفق بالمضرب اليدوي
بعدين نحط الزبدة ونكون مسيحينها ع النار ونخفق لمدة دقيقتين
ونضيف لها الدقيق والبكنج بودر ونخفق حتى تصير طرية ومتماسكة
نشكلها ع شكل دوائر او اي شكل حابته انتي ونرصها في صينية مدهونه بزبدة
تدخل الفرن حتى تتحمر من الجهتين
تخرج من الفرن ونصب عليها الشيرة ونخليها ساعة
ثم نصفها في صحن التقديم ونزينها بالفستق
وصحتين وعافية
المقادير:
كاس ونصف دقيق أبيض
2بيض
قالب زبدة متوسط
ملعقه صغيرة بكنج بودر
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة فانليا
مقادير الشيرة
كاس ونصف سكر
كاس ونصف ماء
للزينة فستق ناعم
الطريقة
نحط البيض والسكر والفانليا في زبدية ونخفق بالمضرب اليدوي
بعدين نحط الزبدة ونكون مسيحينها ع النار ونخفق لمدة دقيقتين
ونضيف لها الدقيق والبكنج بودر ونخفق حتى تصير طرية ومتماسكة
نشكلها ع شكل دوائر او اي شكل حابته انتي ونرصها في صينية مدهونه بزبدة
تدخل الفرن حتى تتحمر من الجهتين
تخرج من الفرن ونصب عليها الشيرة ونخليها ساعة
ثم نصفها في صحن التقديم ونزينها بالفستق
وصحتين وعافية
تعليق