أختار اكله واطلبها من ....؟؟

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ميشة
    عـضـو فعال
    • Feb 2008
    • 53

    أختار اكله واطلبها من ....؟؟

    مرحبا,,,,


    هي أول مرة بكتب موضوع بهالقسم وبتمنى منكم انكم تشجعوني

    وهلأ رح اشعل الحماس فيكم ,,,


    الفكره هي انو كل عضو يدخل يطلب من العضو اللي بعده

    اكله معينه ,, ويختار عضو يحضرها له .

    ان شاء الله تتفاعلو معايا


    يلا نبدا ....

    اختار ,,,

    الدره النادره

    ابغى ايس كريم بالفروله ...
    التعديل الأخير تم بواسطة صعبة المنال; 01-07-2008, 08:56 AM. سبب آخر: تعديل بالفكره
  • الدره النادره
    عـضـو
    • Feb 2008
    • 11
    • الدره النادره :a::a:

    #2
    يسلمو ع الموووووضع النايس


    المقادير:



    2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.


    3 صفار بيض مخفوقات.


    1/2كوب سكر.


    1 كوب حليب .


    1/4م ص ملح.


    2 كوب كريمة ثقيلة.


    1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.



    الطريقة:


    اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .


    اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة


    وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).


    ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.


    صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .


    او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد



    اختار ميشه صاحبة الموضوع


    حلى جلكسي
    التعديل الأخير تم بواسطة صعبة المنال; 01-07-2008, 09:01 AM. سبب آخر: لانه تم التعديل على الموضوع

    تعليق

    • ميشة
      عـضـو فعال
      • Feb 2008
      • 53

      #3
      المقادير
      علبتين بسكويت الشاي
      نصف إصبع زبدة
      4 جالكسي
      علبة حليب محلى(مركز نستله)
      طريقة التحضير
      يكسر البسكويت جيدا حتى يصبح ناعما يضاف اليه إصبع الزبده مع الحليب ويخلط جيدا
      يوضع البسكويت في الصينيه

      يذوب الجالكسي ويوزع على البسكويت يوضع في الثلاجه حتى يجمد البسكويت قليلا

      وبالهنا والشفا
      مجربه
      بتمنى تعجبكم
      تحياتي للجميع

      ايس كريم بالشوكولا

      تعليق

      •  صعبة المنال
        V - I - P
        • Aug 2007
        • 3526
        • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
          عذبات الأيام ماتمدي لياليها
          حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
          مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
          اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
          واصور الماضي لنفسي واسليها


          اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
          ويستر عليها ويذكرها بالخير
          فمان الله

        #4
        المقادير:
        1 كوب لبن صويا
        توفو لين
        1/2 كوب زيت
        1/2 -1 كوب مادة تحلية
        1/4 كوب كاكاو
        1 ملعقة صغيرة فانيليا
        قليل من الملح


        * الطريقة:
        - تخلط جميع المكونات فى الخلاط الكهربائى حتى تمام الامتزاج وتكتسب قوام الكريمة.
        - توضع فى إناء يحكم غلقه ثم يوضع فى الفريزر.
        - يتم إخراج الإناء من الفريزر ويترك فى درجة حرارة الغرفة من 20- 40 دقيقة.
        - يخفق الخليط مرة أخرى فى الخلاط الكهربائى.
        - يصب مرة أخرى الخليط فى الإناء ويعاد تجميده فى الفريزر، يمكن إضافة رقائق الشيكولاته لهذا الخليط.
        - يتم إخراج ايس كريم الشيكولاته من الفريزر قبل التقديم بخمس دقائق.


        اختار بعدي رنوووش
        اطلب منها تشيز كيك بالفروله

        تعليق

        • RaNoOoSh
          عـضـو
          • Jan 2008
          • 36



          #5
          [COLOR="black"] مرررحبا

          كيفكن ياصبايا >> توها شايفه سنوات الضياع ومأثرر عليها

          تجنن الفكررره صعووبه يسلموو قلبوو

          .
          .

          & المقادير &

          .
          .
          كيك سويسرول فراوله _ 11 جبن كيري_ علبة روب_ 2 ظرف جيلاتين نذوبه بقلاص ماء حار_ كوب سكر_ ربع كوب ماء_ رشة ليمون( 4_5 قطرات فقط)_ صلصة الفراولة الجاهزه ( صلصة الباي).

          .
          .[/COLOR& الطريقه &

          اول شي نقطع الكيك دوائر ونصفه بالماعون المتحرك ونضغط عليه شوي.... نفس الصوره.





          نا حطيت كيك بترا...




          الطبقة الثانيه : بالخلاط نحط الكيري والروب والجيلاتين والسكر والماء والليمون ونصبها فوق الكيك ، نحطها بالفريزر 5 او 10 دقايق.

          الطبقة الثالثة: نحط صلصة الفراوله على الخلطة البيضا. وهذي صورة الصلصة للي ماتعرفها....
          ونا اقول المربي العادي ممكن .

          تعليق

          • RaNoOoSh
            عـضـو
            • Jan 2008
            • 36



            #6
            امممممممممممم

            اختار ورده تحت المطر

            وابيها تسوووي اممممممممممم

            مجبووس لحم هع هع

            تعليق

            •  صعبة المنال
              V - I - P
              • Aug 2007
              • 3526
              • من بادي الوقت وهذا طبع الأيامي
                عذبات الأيام ماتمدي لياليها
                حلو الليالي توارى مثل الأحلامي
                مخطور عني عجاج الوقت يخفيها
                اسري مع الهاجس اللي مابعد نامي
                واصور الماضي لنفسي واسليها


                اتمنى كل من عرف صعبه يسامحهامن كل قلبه
                ويستر عليها ويذكرها بالخير
                فمان الله

              #7
              مراحب رنووش

              الله يسلمك حبيبتي

              يسلمووووووووو يا عسل

              ان شاء الله تجيبلك ورده الجبوس اللي طلبتيه

              تعليق

              • ●°φ أحْظانْ الغِياَبّ φ●°
                عضو متألق
                • Sep 2007
                • 277

                #8
                الله يرج إبليييسك رنوووووش

                ~${السلام عليكم ورحمة الله و بركاته}$~


                مراحب كيف الطباخات هنا


                في ناس هنا ورطوووووني في مجبوووووس لحم>>تأثرت بناس و الخبله رنووش


                عفارم عليييك يارنووووش يبيلي اووورطك ورررطة تخلييييك تضيعييين السماء من الارض


                ليييش ورطيييييني انا اعرررف اطبخ والله كثييير الحمدالله بس ماقد جربت مجبووس


                بس اذا نجحت فيييه تجيبيلي عررريييس رنوووش و لا اغصبك المجبووووس كله



                صعوووووبه حياتي ابشرررري بالمجبوووس اللي يحبه قلبك



                رنوووش + صعووووبه = تحياتي لكم وانتظرووووا طبختي







                >>قال إيش مجبوووس لحم...>>أمززح




                سأعود بالطبق.....
                التعديل الأخير تم بواسطة ●°φ أحْظانْ الغِياَبّ φ●°; 03-07-2008, 11:11 AM.

                تعليق

                • RaNoOoSh
                  عـضـو
                  • Jan 2008
                  • 36



                  #9
                  كككككككككككككككككككككككك



                  >> تقووول مسكيييييييينه كككككككك

                  يلا بس اشتغلي ابي يطلع مجبووس سنع مووو أي كلام >> يعني بذمه وضمير

                  ايه طبيخيه على نار هاديه

                  وخليك جنب الطبخه لا تطسين لا يمين ولا يسار

                  لا تتفرجين على التلفزيون وانتي تطبخين

                  ولا تلهين عن المجبووس عن يحتررررق >> بتسطر بسطررر من وررده مافيه خيارات

                  تعليق

                  • روح مشرقة
                    V - I - P
                    • Apr 2008
                    • 11324

                    #10
                    طريقة المكبوس:

                    تسلقين اللحم شوي يعني 10 دقايق
                    حتى يطلع الوسخ وترمين المويه وتغيرينها بمويه جديده
                    بعدين تسلقين اللحم مره ثانيه مع بصله مقطعه الى 4
                    اعواد القرفه... هيل عدل _ مسمار والملح احطه بعدين اذا بديت احس اللحم صار لين
                    تقريبا انا اغلي اللحم من ساعه ونص الى ساعتين
                    اذا خلص اللحم من الغلي اطلعه ... واحطه في صينيه بايركس...
                    اصب عليه تقريبا 3 ملاعق طعام زيت وافركه بالزعفران طبعا يكوووون اصفر يعني منقع له كم يوم
                    وهيل مطحون وفلفل اسود مطحون وليمون اسود مطحون ... وادخله الفرن تقريبا لمده ربع ساعه ...
                    انتي شوفي لما تحسينه استوى وصار بنفس اللون الي بالصوره ....
                    اما بالنسبه لطريقة الرز
                    رز بسمتي تغسلينه مره كويس وتنقعينه بالمويه مع الملح تقريبا نص ساعه حتى يكون ابيض
                    بعدين عاد تطبخين الرز على موية سلق اللحم ...

                    ولما تحسين خلاص الرز بدا يستوي تصبين على نص الرز زعفران ,,, يعني يصير الرز مقسوم نصين اصفر وابيض ... وتحطين جواته الكشنه وتقفلين عليه بالغطا عشان يتبخر بريحة الكشنه وتصير رحته جنان...

                    الحين نجي لطرية الكشنه ...
                    تحمسين الزيت مع بصل مقطع مربعات صغيره وتحطين عليه هيل فلفل اسود وليمون اسود كله مطحون واذا شقر لونه تحطين حمص
                    وتحطين اللحمه وأذاستوت تقدمينها مع الرز
                    بالهناء والعافيه

                    اللي بعدي ابغى جريش :)



                    تعليق

                    google Ad Widget

                    تقليص
                    يعمل...