تويت
-المقادير:
3 علب جلو.
1،5 كاس ماء.
4\3 كاس سكر.
ملعقة كبيرة فانيلا.
جوز هند مطحون(على حسب الحاجة)
-الطريقه:
نضع السكر والماء على النار ونحركه حتى يدوب السكر واذا ذاب السكر نتركه حتى يفتر ثم نضعه في خلاط كهربائي (موني ناكس واذا ما كان موني ناكس بتخرب الطبخه
)
ونضع معه الجلو (الجلو لابد ان يكون لون واحد) والفانيلا ونتركه في الخلاط لمدة ربع ساعة ثم نضعة في صينيه كبيرة ثم نضعه في الثلاجه واذا جمد نقطعه الى مسطيلات صغار ثم ندحجه في جوز الهند المطحون......
وبالهناء والعافية ولازم الكل الي بالمنتدى يسوو الطبخه والي ميسويه بيروح النار .
مع تحيات الطباخه الاميرة ريم ام فيصل م.
3 علب جلو.
1،5 كاس ماء.
4\3 كاس سكر.
ملعقة كبيرة فانيلا.
جوز هند مطحون(على حسب الحاجة)
-الطريقه:
نضع السكر والماء على النار ونحركه حتى يدوب السكر واذا ذاب السكر نتركه حتى يفتر ثم نضعه في خلاط كهربائي (موني ناكس واذا ما كان موني ناكس بتخرب الطبخه
)ونضع معه الجلو (الجلو لابد ان يكون لون واحد) والفانيلا ونتركه في الخلاط لمدة ربع ساعة ثم نضعة في صينيه كبيرة ثم نضعه في الثلاجه واذا جمد نقطعه الى مسطيلات صغار ثم ندحجه في جوز الهند المطحون......
وبالهناء والعافية ولازم الكل الي بالمنتدى يسوو الطبخه والي ميسويه بيروح النار
.مع تحيات الطباخه الاميرة ريم ام فيصل م.
تعليق