اصابع الدجاج بالقشطة
المقادير:
الدجاج المسلوق
الجبن شيدار ( كرافت ) بحجم كبير
1 علبة قشطة
ملح - فلفل اسود
للتغطية :
البقسماط الناعم
2 بيض
الطحين
طريقة البقسماط :
ينزع اطراف التوست او السليس
ويخلط في الخلاط الكهربائي ثم يشخل بالمشالخة
وبذلك يصبح بقسماط ناعم
يخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا البيض والطحين
وتشكل الدجاج على هيئة اصابع وتغمس في الطحين ثم البيض ثم في البقسماط
ثم يحمر في الزيت بعد ذلك
وهذة صورته بالنهاية
وبالهناء والعافيه
منقول وان شاء الله بسويه
وتسونه يا حلوات
أختكم الموقرة/اخت الجروح
المقادير:
الدجاج المسلوق
الجبن شيدار ( كرافت ) بحجم كبير
1 علبة قشطة
ملح - فلفل اسود
للتغطية :
البقسماط الناعم
2 بيض
الطحين
طريقة البقسماط :
ينزع اطراف التوست او السليس
ويخلط في الخلاط الكهربائي ثم يشخل بالمشالخة
وبذلك يصبح بقسماط ناعم
يخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا البيض والطحين
وتشكل الدجاج على هيئة اصابع وتغمس في الطحين ثم البيض ثم في البقسماط
ثم يحمر في الزيت بعد ذلك
وهذة صورته بالنهاية
وبالهناء والعافيه
منقول وان شاء الله بسويه
وتسونه يا حلوات
أختكم الموقرة/اخت الجروح
تعليق