السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قبل كل شي ابارك لمشرفتنا الاموره صعوبه
واقول تستاهلين كل خير حبيبتي لانك منبع الطيبة والذوق
وبعرض عليكم طريقة لروبيان جديدة وعلى الطريقة الصينية واتمنى أن تكون غير مكرره
المقادير:كمية من الروبيان المقشر والمنظف
فلفل أخضر رومي وأحمر مقطع على طريقة اعواد
بازلاء مسلوقه
بازلاء مسلوقه
فطر
بصل شرائح مع قليل من الثوم
قليل من صلصلة الصويا المعتدله
زيت +ملح قليل+فلفل أسود
كاجور محمص في الزيت
كاجور محمص في الزيت
قليل من معجون الطماطم نصف ملعقة
كروم مقطع شرائح بكمية قليله جدا
كروم مقطع شرائح بكمية قليله جدا
الطريقه :قومي بوضع الزيت على النار
ثم اضيفي البصل والثوم والفلفل الرومي وقلبيه قليل
ثم اضيفي معجون الطماطم والروبيان وصلصلة الصويا
والفلفل الأسود والملح
والفلفل الأسود والملح
وضعي قليل من الماء ربع كوب
ثم اضيفي باقي المقادير واتركيه على نار هادئه لمدة ربع ساعه او اقل
وبالهناء والعافية
تعليق