سلطة وهايب :
الطبقة الأولى:
(7 خيارات تقطع قطع صغيرة - 2 فلفل رومي يقطع قطع صغيرة - علبة حمص ) توضع في صينية متوسطة و تخلط ويسكب عليها عصير ليمونه و ملعقة خل و ملعقة زيت زيتون .
الطبقة الثانية :
3 حبات متوسطة باذنجان مقطعة مربعات و مقلية بالزيت .
الطبقة الثالثة " الصوص" :1 زبادي ( روب ) + 3 ملاعق مايونيز + 1 ملعقة طحينه سائلة .
و ألف عافية
تعليق