المكونات:حليب(نيدو)+دقيق+زيت+ملح+ماء+فلفل ابيض+زبده
+معكرونه+لحم مفروم+بهارات طريقة عمل البشمل:يوضع الزيت والدقيق والحليب والماء والملح وبعدين نخلطهم ثم يوضع الخليط على النار حتى يصبح الخليط ثقيل وتترك على هادئه حتى تنضج ومن بعدها نسلق المعكرونه ونضعها في صينيه مدهونه بالزيت
ثم نضع نصف المعكرونه ثم لحم امفروم ثم النصف الثاني من المعكرونه ثم نضع صلصة البشمل عليها ثم نضع عليها القليل من جبنة الموزريلا ونضع على الوجه قليل من الزبده وتدخل الفرن.
اتمنى انها تعجبكم
وسلامتكم
مع تحيات اخوكم:من قال مابيك
تعليق