تويت
حلا لذيذ مرة
سلام يا حبايب
المقادير:
باكيت عجينة سمبوسة
6جبن كيري
1 علبة حليب محلى
فستق مطحون(خشن)
سهلة ها
الطريقة:
أول شي ابتدي بلف عجينة السمبوسة مثل ما بتلفي السبرينج رول
2- نقلي العجينه اللي جهزناها في زيت عميق على نار هادئةالى ان يصبح لونها ذهبي فاتح بس
3- في هذي الوقت الى ان يجهز القلاي تكونين قاعدة تجهزين الصوص وهو :
تضعين في الخلاط 6جبن كيري + حليب محلى نستله و تخلطينهم الى ان يمتزج عندج ويصير متجانس
5-بعد ما يجهز كل شي الصوص والعجينة المقلية نسكب حوالي نصف مقدار الصوص في وعاء التقديم يعني في القاع
6- نبدأ نصف العجينة المقلية في الوعاء
7- الصوص اللي بقى ممكن نقسمه قسمين بعد قسم نخلط معاه كاكاو بودرة و قسم نخليه مثل ما هو
8- نبدأ نصب الصوص على العجينة المقلية باستخجام الملعقة او اي شي بحيث يكون على شكل خيوط
9- بعدما نصب الصوص نرش علية الفستق المطحون حق التزيين
نحطة بالثلاجه لمدة ربع ساعه ويقدم بارد
(بالعافيه)
م
ن
ق
و
و
و
و
و
و
ل
محبتكم
المقادير:
باكيت عجينة سمبوسة
6جبن كيري
1 علبة حليب محلى
فستق مطحون(خشن)
سهلة ها
الطريقة:
أول شي ابتدي بلف عجينة السمبوسة مثل ما بتلفي السبرينج رول
2- نقلي العجينه اللي جهزناها في زيت عميق على نار هادئةالى ان يصبح لونها ذهبي فاتح بس
3- في هذي الوقت الى ان يجهز القلاي تكونين قاعدة تجهزين الصوص وهو :
تضعين في الخلاط 6جبن كيري + حليب محلى نستله و تخلطينهم الى ان يمتزج عندج ويصير متجانس
5-بعد ما يجهز كل شي الصوص والعجينة المقلية نسكب حوالي نصف مقدار الصوص في وعاء التقديم يعني في القاع
6- نبدأ نصف العجينة المقلية في الوعاء
7- الصوص اللي بقى ممكن نقسمه قسمين بعد قسم نخلط معاه كاكاو بودرة و قسم نخليه مثل ما هو
8- نبدأ نصب الصوص على العجينة المقلية باستخجام الملعقة او اي شي بحيث يكون على شكل خيوط
9- بعدما نصب الصوص نرش علية الفستق المطحون حق التزيين
نحطة بالثلاجه لمدة ربع ساعه ويقدم بارد
(بالعافيه)
م
ن
ق
و
و
و
و
و
و
ل
محبتكم
تعليق