تويت
بروستد البيك عندك بالبيت
سلام يا احلى اعضاء
جبت لكم طريقه
للبروستد تبع البيك
انا ما جربته
بس خلونا نجربه سوا
ونسوي مقارنه
هل هو مثل البيك ولا كلام فاضي : )
المقادير:
دجاج على حسب الرغبة(من ناحية الكمية)
2 مكعب ماجي وممكن أكثر تبعا للكمية المعدة
نذوبها في ماءساخن
دقيق
.بيض
.بقسماط
الطريقة:
1-نغسل الدجاج ونفركه بالدقيق والملح ونشطفه(الغرض ازالة الزفر)
2-نقطعة اوصال(صدر -فخذ-.....)
3-نسلقه على النار.
4-نغمسه في الماجي حتى يتشبع بالنكهة
5- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط....
...ونقليه في زيت غزير وحار حتى يحمر
وبالعافيه على قلوبكم
تعليق